.png?6aafd754)
.png?6aafd628)
.png?6aafd63d)
J & J OSTROŽOVIČ · VINOHRAD MAKOVISKO · 2003
Nie každý rok dovolí vzniknúť takémuto vínu.
Vzácnosť tohto vína sa začína vo vinohrade. Šesťputňový výber vzniká len v mimoriadne priaznivých ročníkoch, keď Tokaj poskytne cibéby potrebnej kvality. Ročník 2003 je jedným z nich.
Z vinohradu Makovisko pochádza sladké tokajské víno s bohatou aromatikou a mimoriadne dlhou dochuťou. Jeho charakter oceňujú aj odborné poroty: v roku 2026 získalo veľkú zlatú medailu a víťazstvo v kategórii Tokajské vína na Danube Wine Challenge.
Slovenský Tokaj – krajina, v ktorej sa rodia vína s neopakovateľným charakterom.
TAJOMSTVO TOKAJA
Vzácnosť, ktorú určuje príroda.
Na jeseň sa nad tokajskými vinohradmi môžu striedať ranné hmly a slnečné dni. Ak príroda dopraje správne podmienky, na dozrievajúcom hrozne sa rozvinie ušľachtilá forma plesne Botrytis cinerea.
Bobule postupne strácajú vodu a menia sa na cibéby. V ich scvrknutej podobe sa sústreďujú cukry, kyseliny a aromatické látky. To, čo na prvý pohľad pripomína vyschnuté hrozno, sa stáva základom výnimočne koncentrovaných tokajských vín.
Poklad, ktorý nemožno vyrobiť na povel
Cibéby nevznikajú každý rok v rovnakom množstve ani kvalite. Ich ručný zber si vyžaduje trpezlivosť a starostlivý výber jednotlivých bobúľ. Práve spojenie prírodných podmienok a vinárskej skúsenosti dáva Tokaju jeho osobitý charakter.
Tufová pivnica vinárstva J & J Ostrožovič – súčasť tradície slovenského Tokaja.
J & J OSTROŽOVIČ · ROČNÍK 2003
Od jantárovej farby po posledné doznievanie.
Tehlovo-oranžová jantárová farba s rubínovými odleskami upúta ešte pred prvým privoňaním. Nasledujú sušené datle, lipový med a pražené lieskovce. V chuti sa vôňa mení na bohatý, sladký zážitok s tónmi hrozienok, pomarančového džemu a sladkého drievka.
FARBA
Tehlovo-oranžový jantár s rubínovými odleskami.
VÔŇA
Sušené datle, lipový med a pražené lieskovce s výrazným botrytickým charakterom.
CHUŤ
Plná, extraktívna a sladká, s tónmi hrozienok, pomarančového džemu a sladkého drievka.
DOCHUŤ
Mimoriadne dlhá, s pomalým doznievaním jednotlivých chutí.
Sladkosť je len začiatok.
Pri tomto víne sa oplatí vnímať aj jeho koncentráciu, arómy a dlhé doznievanie. 152 g/l prírodného zvyškového cukru a 10,8 g/l kyselín sú súčasťou jeho výrazného charakteru.
MEDZINÁRODNÉ UZNANIE
Ročník 2003. Výnimočný aj dnes.
Ocenenie z roku 2026 nadväzuje na úspechy, ktoré tento ročník zbieral počas predchádzajúcich rokov. Medzi nimi sú tituly šampióna, veľké zlaté medaily aj uznanie zo súťaží v Európe a zámorí.
Ocenenia ročníka 2003:
| Rok | Súťaž | Ocenenie |
|---|---|---|
| 2026 | Danube Wine Challenge | Veľká zlatá medaila · Víťaz kategórie Tokajské vína |
| 2022 | Agrovíno Nitra | Zlatá medaila |
| 2022 | Muvina | Zlatá medaila |
| 2021 | Danube Wine Challenge | Zlatá medaila |
| 2021 | Národný salón vín SR | Šampión |
| 2020 | Galicja Vitis, Poľsko | Veľká zlatá medaila · Šampión |
| 2020 | Zlatý pohár Československa | Zlatá medaila |
| 2019 | Biel Vinalia | Zlatá medaila |
| 2019 | Vinelies Paris, Francúzsko | Zlatá medaila |
| 2018 | Asia Wine Trophy | Zlatá medaila |
| 2018 | Berlin Wine Trophy | Zlatá medaila |
| 2018 | Citadelles du Vin, Bordeaux, Francúzsko | Strieborná medaila |
| 2018 | Les Grands Concours du Monde, Štrasburg, Francúzsko | Zlatá medaila |
| 2018 | San Francisco | Strieborná medaila |
| 2018 | Vitis Aurea, Modrá | Zlatá medaila |
| 2017 | Brouxelles Mondial | Strieborná medaila |
| 2017 | Vínne trhy Pezinok | Zlatá medaila |
| 2016 | Terravino, Izrael | Veľká zlatá medaila · Best of Slovakia |
| 2015 | Danube Wine | Zlatá medaila |
| 2015 | Grand Prix Vinex | Strieborná medaila |
| 2015 | MUN-DUS, Dunajská Streda | Strieborná medaila |
| 2015 | Národný salón vín SR | Medzi 100 najlepšími vínami Slovenska |
| 2015 | Selections Mondiales des Vins, Kanada | Zlatá medaila |
| 2015 | Tirnavia | Zlatá medaila |
| 2014 | Bacchus, Španielsko | Strieborná medaila |
| 2013 | Danubius Gastro | Cena Danubius Gastro v kategórii vína |
| 2013 | Finger Lakes International, USA | Strieborná medaila |
| 2013 | IPRO VIN | Strieborná medaila |
| 2013 | Monde Selection, Brusel, Belgicko | Strieborná medaila |
| 2013 | MUN-DUS, Dunajská Streda | Zlatá medaila |
| 2012 | Agrovíno Nitra | Zlatá medaila |
| 2012 | awc vienna, Rakúsko | Strieborná medaila |
| 2012 | Muvina, Prešov | Veľká zlatá medaila |
| 2012 | Národný salón vín SR | Medzi 100 najlepšími vínami Slovenska |
| 2012 | Víno mesta Košice – Európske hlavné mesto kultúry 2013 | Veľká zlatá medaila |
| 2012 | VINOFORUM | Strieborná medaila |
CHVÍĽA PRE PÔŽITOK
Pri stole aj ako samostatný zážitok.
Podávajte pri 9–11 °C. Na prvé zoznámenie odporúčame ochutnať víno samostatne a nechať vyniknúť jeho vôňu, chuť a dochuť. Pri slávnostnom menu ho podávajte k foie gras alebo k čokoládovému dezertu s ovocným doplnkom.
K SLÁVNOSTNÉMU PREDJEDLU
Foie gras z tmavej a bielej husacej pečene s mangovým čatní.
K DEZERTU
Tradičná Sacherova torta s horúcou černicovou omáčkou.
DAR S VLASTNÝM PRÍBEHOM
Rok 2003 môže znamenať viac než ročník.
Narodenie, svadba, začiatok spoločného príbehu. Ak má rok 2003 pre obdarovaného osobný význam, táto fľaša môže byť krásnym spôsobom, ako mu ho pripomenúť.
Je aj pozvaním na spoločnú chvíľu: otvoriť fľašu, naliať si a vytvoriť ďalšiu spomienku.
DETAILY ROČNÍKA
Všetko podstatné o výbere 2003.
| Vinárstvo | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Oblasť | Tokaj, Slovenská republika |
| Vinohrad | Makovisko |
| Víno | Tokajský výber 6-putňový · sladké |
| Ročník | 2003 |
| Objem | 0,5 l |
| Alkohol | 11,66 % obj. |
| Prírodný zvyškový cukor | 152 g/l |
| Kyseliny | 10,8 g/l |
| Cukornatosť hrozna | 23 °NM |
| Teplota podávania | 9–11 °C |
| Výrobná dávka | L 27 |
| Alergény | Obsahuje siričitany |
SPOZNAJTE VINÁRSTVO
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Ftokajsky-vyber-6-putnovy-2003-0-5-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F64-1_tokajsky-vyber-6-putnovy-tokajske-vino-2023.webp%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6aba3489%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro">
<p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · SLOVENSKÝ TOKAJ · 2003</p>
<h2 class="td-wine-short__headline">Ročník 2003. Výnimočný aj dnes.</h2>
<div class="td-wine-short__rule"> </div>
<p class="td-product-intro__lead">Nie každý rok dovolí vzniknúť takémuto vínu.</p>
<p class="td-product-intro__body">Tokajský výber 6-putňový vzniká len v mimoriadne priaznivých ročníkoch z ručne zbieraných cibéb. Ročník 2003 odhaľuje vôňu sušených ďatlí, lipového medu a pražených lieskovcov. Bohatá sladká chuť rozvíja tóny hrozienok, pomarančového džemu a sladkého drievka v mimoriadne dlhej dochuti.</p>
<p class="td-wine-short__detail">Vinohrad Makovisko · Sladké tokajské víno · 0,5 l</p>
<p class="td-product-intro__awards"><strong>Víťaz kategórie Tokajské vína</strong><br />Danube Wine Challenge 2026 · Veľká zlatá medaila</p>
</div>){kind=link}