J & J Ostrožovič, Trang 2

Nhà máy rượu J&J Ostrožovič là một doanh nghiệp gia đình có truyền thống trồng nho lâu đời và sản xuất rượu vang Tokaj chất lượng. Jarek và Jaro Ostrožovič đã tham gia trồng nho và sản xuất rượu vang ở Tokaj từ năm 1990, khiến họ trở thành một trong những công ty tiên phong trong lĩnh vực sản xuất rượu vang hiện đại ở khu vực trồng nho quan trọng này.

 Triết lý của họ là sản xuất rượu vang "bằng cả trái tim" , chú trọng vào chất lượng và thổ nhưỡng độc đáo Tokaya . Họ quản lý 558 ha vườn nho của riêng mình, nơi họ trồng các giống Tokaj Furmint , Lipovina và Yellow Muscat một cách nhẹ nhàng, hài hòa với thiên nhiên. Họ chế biến nho bằng cách sử dụng các công nghệ hiện đại nhất, bao gồm cả quá trình lên men có kiểm soát, để đạt được chất lượng rượu tốt nhất có thể.

Gia đình Ostrožovič là những người đầu tiên ở Slovakia đưa ra thị trường các loại rượu vang được chế biến riêng từ các giống Tokaj được sản xuất bằng công nghệ khử . Rượu vang của họ thường xuyên giành được giải thưởng tại các cuộc thi trong nước và quốc tế. Ba loại rượu vang của họ thậm chí còn được xếp hạng trong số 1000 loại rượu vang ngon nhất thế giới . Nhờ chất lượng cao và ổn định, họ đã nhận được danh hiệu cao quý Nhà sản xuất rượu xuất sắc từ Hiệp hội những người trồng rượu và sản xuất rượu Slovakia.