Tokaj cuvée Saturnia 2021, vang từ nho hong trên rơm, 0,375 l

Vườn nho riêng. Dấu ấn riêng.

Trên khoảng 58 hecta vườn nho thuộc sở hữu gia đình đang cho thu hoạch, họ trồng các giống nho Tokaj: Furmint, Lipovina và Muscat vàng. Canh tác có trách nhiệm và tôn trọng thiên nhiên là một phần trong công việc, được thể hiện qua nét đặc trưng của từng loại vang.

Truyền thống Tokaj. Tinh thần khám phá.

Các dòng vang Tokaj tuyển chọn truyền thống được ủ trong hầm đá tuf núi lửa. Bên cạnh đó, nhà làm vang còn sản xuất những dòng vang đơn giống tươi mát bằng phương pháp hiện đại, bao gồm lên men có kiểm soát.

Ngay từ năm 1993, gia đình Ostrožovič đã tiên phong đưa ra thị trường Slovakia các loại vang từ từng giống nho Tokaj được xử lý riêng, sử dụng phương pháp làm vang hạn chế tiếp xúc với oxy.

Được công nhận vượt xa vùng Tokaj.

Rượu vang J & J Ostrožovič giành giải thưởng tại các cuộc thi trong nước và quốc tế. Ba loại vang của họ đã được xếp vào nhóm 1000 loại vang ngon nhất thế giới.

Chất lượng cao và ổn định qua nhiều năm cũng được Hiệp hội Người trồng nho và Nhà sản xuất rượu vang Slovakia ghi nhận, trao cho nhà làm vang danh hiệu Vinárska extratrieda, một sự vinh danh cho chất lượng làm vang xuất sắc.