-7.png?6aaff4cf)
-7.png?6aaff7b0)
-7.png?6aaffbc3)
J & J OSTROŽOVIČ · NIÊN VỤ 2013 · TOKAJ SLOVAKIA
2013. Dịp để mở một chai vang đặc biệt.
Sắc vàng hổ phách. Vị ngọt tinh tế. Rượu vang dành cho những buổi tối đáng nhớ.
Có những buổi tối xứng đáng kéo dài thêm. Dòng vang ngọt Tokaj tuyển chọn từ khu vườn nho Makovisko khiến bạn muốn thưởng thức lại. Trong đó hội tụ những trái nho quý, nghệ thuật làm vang của gia đình Ostrožovič và quá trình ủ kiên nhẫn.
MỘT NIÊN VỤ · BA HUY CHƯƠNG VÀNG
Một chai vang với câu chuyện riêng.
Và sự công nhận quốc tế.
Niên vụ 2013 kết hợp bản sắc của Tokaj Slovakia với các giải thưởng quốc tế. Năm 2026, rượu giành ba huy chương vàng và một huy chương bạc — sự công nhận bổ sung cho nguồn gốc và câu chuyện trưởng thành của rượu.
Cho một buổi tối đặc biệt. Hoặc làm quà tặng.
Một chai vang dành cho người trân trọng niên vụ, nguồn gốc và tay nghề. Hãy chọn cho bàn tiệc hoặc trao tặng cùng lời mời: chúng ta sẽ mở chai cùng nhau.
NHO BOTRYTIS, ĐÁ TUF VÀ SỰ KIÊN NHẪN
Thiên nhiên tạo nền tảng. Người làm vang dành thời gian.
Điều gì làm Tokaj 3 puttonyos trở nên đặc biệt? Câu chuyện bắt đầu từ các giống nho Tokaj truyền thống được nấm quý Botrytis cinerea tác động. Nấm giúp tạo ra những trái nho teo lại; khi nước bay hơi, đường tự nhiên trong nho được cô đặc.
Sau khi bổ sung tinh chất quý từ những trái nho Botrytis quá chín, niên vụ 2013 được ủ ba năm trong hầm đá tuf Tokaj của nhà làm vang Ostrožovič. Thời gian là một phần bản chất của rượu. Không thể thúc ép quá trình tạo ra nó.
Hầm đá tuf J & J Ostrožovič. Nơi vang Tokaj hình thành bản sắc.
ĐẶC TRƯNG NIÊN VỤ 2013
Hổ phách ánh vàng. Hương thơm đáng để cảm nhận lâu hơn.
Chỉ một ánh nhìn vào ly cũng cho thấy chai vang này xứng đáng được thưởng thức chậm rãi. Sắc vàng hổ phách đi cùng độ sánh cao hơn; hương thơm mở ra nét vỏ bánh mì đặc trưng Tokaj và trái cây khô. Vị ngọt hòa cùng vị khoáng phong phú.
MÀU SẮC
Từ vàng đến vàng hổ phách, với độ sánh cao hơn. Sau khi xoay nhẹ, rượu chảy chậm trên thành ly.
HƯƠNG THƠM
Hương vỏ bánh mì đặc trưng Tokaj được tô điểm bởi trái cây khô. Nét riêng của dòng Tokaj tuyển chọn truyền thống.
HƯƠNG VỊ
Vị ngọt và vị khoáng phong phú. Hãy thử riêng trước và dành thời gian cảm nhận hương vị.
CÔNG NHẬN QUỐC TẾ
Ba vàng. Một bạc. Năm 2026.
Berlin, Strasbourg và Portugal Wine Trophy trao huy chương vàng cho niên vụ này. Tại Vienále Topoľčianky, rượu nhận huy chương bạc. Bốn giải thưởng bổ sung sự công nhận cụ thể cho câu chuyện của rượu.
| Năm | Cuộc thi | Giải thưởng |
|---|---|---|
| 2026 | Berliner Wein Trophy, Đức | Vàng |
| 2026 | Le Mondial des Vins Blancs, Strasbourg | Vàng |
| 2026 | Portugal Wine Trophy, Bồ Đào Nha | Vàng |
| 2026 | Vienále Topoľčianky | Bạc |
KHOẢNH KHẮC BÊN BÀN ĂN
Cùng bánh strudel. Và một buổi tối đáng nhớ.
Hương táo nướng, các loại hạt và nho khô. Bánh strudel được dọn lên bàn cùng một ly nhỏ Tokaj. Niên vụ 2013 có thể là lý do đẹp để ở bên nhau lâu thêm một chút.
Phục vụ ở 10–12 °C. Thử một ngụm riêng trước, rồi kết hợp với bánh strudel có lớp bột kéo mỏng, nhân hạt, táo, nho khô và hạt anh túc. Để khám phá khía cạnh khác của vang ngọt Tokaj, nhà làm vang gợi ý terrine vịt cùng sốt cải ngựa và lát củ dền giòn.
MÓN QUÀ VỚI THÔNG ĐIỆP RIÊNG
Món quà với niên vụ riêng. Và câu chuyện riêng.
Đám cưới, ngày kỷ niệm, lời cảm ơn đối tác hoặc ký ức về năm 2013. Chai vang này có thể vượt hơn một cử chỉ quan tâm. Đó là quà tặng cho người trân trọng nguồn gốc, thời gian và tay nghề trong rượu.
Rượu có thể mang lại niềm vui ngay hôm nay; nhà làm vang cũng cho biết tiềm năng trưởng thành kéo dài hàng thập kỷ. Nếu giữ lại vài chai, bạn có thể trở lại cùng niên vụ sau này và theo dõi sự phát triển. Quá trình trưởng thành tiếp theo còn phụ thuộc vào bảo quản đúng cách.
Những thông tin cần biết về dòng tuyển chọn 2013.
| Nhà sản xuất | Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa |
|---|---|
| Xuất xứ | Tokaj, Slovakia |
| Khu vườn nho | Makovisko |
| Niên vụ | 2013 |
| Phân loại | Tokaj tuyển chọn 3 Puttonyos · vang Tokaj |
| Màu sắc và vị | Vàng · ngọt |
| Dung tích | 0,5 l |
| Nồng độ cồn | 12,3 % vol. |
| Đường dư tự nhiên | 89,4 g/l |
| Độ axit | 6,17 g/l |
| Hàm lượng đường trong nho | 24 °NM |
| Nhiệt độ phục vụ | 10–12 °C |
| Lô sản xuất | L 2437 |
| Hàm lượng histamine | Hàm lượng thấp theo dữ liệu nhà sản xuất |
| Chất gây dị ứng | Có chứa sulfite |
Từ Tokaj Slovakia.
Mang dấu ấn người làm vang.
Niên vụ này do nhà làm vang Ostrožovič tại Veľká Tŕňa tạo nên. Khu Makovisko, những trái nho quý và quá trình ủ trong hầm đá tuf làm nên câu chuyện riêng.
Một chai niên vụ 2013 mang một phần Tokaj Slovakia về nhà bạn — vang cho một buổi tối đặc biệt và quà tặng có câu chuyện để sẻ chia.
KHÁM PHÁ NHÀ LÀM VANG
