.png?6aafd754)
.png?6aafd628)
.png?6aafd63d)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023
Jemnosť hrušky. Osobitosť Furmintu.
Furmint Abbrevio 2023 pochádza z tokajského honu Makovisko. Predstavuje odrodu v modernom, prístupnom štýle: s dôrazom na ovocie, vôňu a rovnováhu v pohári. Svetlozlatý Furmint s vôňou hrušky, vlašských orechov a agátového medu. V suchej, vyváženej chuti sa stretávajú jadrové ovocie, pomarančová kôra a jemný lipový tón.
Slovenský Tokaj – domov vinárstva J & J Ostrožovič.
PÔVOD A RUKOPIS VINÁRA
Osobitosť odrody sa začína vo vinici.
Kolekcia Abbrevio vzniká z vlastného hrozna vinárstva pestovaného v systéme integrovanej produkcie. Reduktívne spracovanie pomáha zachovať ovocné a kvetinové tóny. Chránené označenie pôvodu prepája víno s miestom, z ktorého pochádza.
CHUŤOVÝ PROFIL
Od prvého privoňania po záver.
FARBA
Svetlozlatá so zelenkastým odleskom.
VÔŇA
Hruška, vlašské orechy a agátový med.
CHUŤ
Jadrové ovocie, pomarančová kôra, mango a lipový kvet.
DOCHUŤ
Dlhší, harmonický záver s ovocným doznievaním.
PRI SPOLOČNOM STOLE
Jedlo, ktoré vínu dá priestor.
Podávajte pri 8–12 °C. Najprv ochutnajte víno samostatne, potom skúste jeho spojenie s jedlom. Chladenie pomôže zvýrazniť sviežosť; príliš nízka teplota však potlačí vôňu.
K JEDLU
Hovädzie consommé so zeleninou.
K JEDLU
Mušle svätého Jakuba s mrkvovým pyré a rizotom.
Pre koho je toto víno?
Vyberte si ho, ak vás na bielom víne priťahuje jadrové ovocie a jemný kvetinový detail. Pri stole nechajte vyniknúť jeho čistý prejav: začnite jednoduchým predjedlom a potom skúste spojenie s rybou alebo hydinou.
DETAILY ROČNÍKA
Všetko podstatné o víne.
| Vinárstvo | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Oblasť | Tokaj, Slovenská republika |
| Kolekcia | Abbrevio |
| Klasifikácia | Víno s chráneným označením pôvodu (CHOP) |
| Odroda / odrody | Furmint |
| Vinohrad | Makovisko |
| Ročník | 2023 |
| Typ vína | Biele · suché |
| Objem | 0,75 l |
| Alkohol | 11,01 % obj. |
| Prírodný zvyškový cukor | 6,8 g/l |
| Kyseliny | 6,2 g/l |
| Cukornatosť hrozna | 20,5 °NM |
| Teplota podávania | 8–12 °C |
| Alergény | Obsahuje siričitany |
SPOZNAJTE VINÁRSTVO
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fsk%2Ffurmint-abbrevio-2023-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F243_furmint-kolekcia-abbrevio-chop-r--2021.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6accf1ad%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023</p><h2 class="td-wine-short__headline">Jemnosť hrušky. Osobitosť Furmintu.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Svetlozlatý Furmint s vôňou hrušky, vlašských orechov a agátového medu. V suchej, vyváženej chuti sa stretávajú jadrové ovocie, pomarančová kôra a jemný lipový tón.</p></div>){kind=link}