.png?6aafd754)
.png?6aafd628)
.png?6aafd63d)
J & J OSTROŽOVIČ · ROČNÍK 2005 · LIMITOVANÁ ARCHÍVNA ZÁSOBA
Rok 2005. Príležitosť otvoriť niečo vzácne.
Dobrý večer nepotrebuje veľa. Spoločný stôl, chvíľu bez náhlenia a fľašu, ktorá má čo povedať.
Tokajský výber 3-putňový 2005 je pozvaním ochutnať ročník, ku ktorému sa už nedá vrátiť novou úrodou. V Tokaj Delights ho ešte máme — z našej obmedzenej archívnej zásoby.
VZÁCNY ROČNÍK · DOSTUPNÝ U NÁS
Nie každá dobrá fľaša zostane v ponuke navždy.
Vinárstvo J & J Ostrožovič už ročník 2005 neuvádza v samostatnej ponuke 3-putňového výberu. Na jeho miesto prišiel mladší ročník. My sme si časť tohto tokajského príbehu uchovali a ponúkame vám ju, kým je naša zásoba dostupná.
Limitovaná archívna ponuka
Každá otvorená fľaša zmenší zásobu tohto ročníka. Ak pre vás rok 2005 niečo znamená alebo radi objavujete staršie tokajské vína, je to príležitosť vybrať si fľašu s vlastným príbehom.
CIBÉBY, TUF A TRPEZLIVOSŤ
Malé bobule. Veľký tokajský charakter.
Základom sú tokajské odrody a cibéby — zhrozienkovatené bobule zušľachtené ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea. Víno po pridaní esencie z prezretých cibéb zrelo tri roky v tufovej pivnici vinárstva.
Za označením 3-putňový tak stojí tradičný tokajský výber, ktorému patrí čas aj pozornosť. Doprajte vínu chvíľu v pohári a objavujte, ako sa jeho vôňa postupne rozvíja.
Tufová pivnica J & J Ostrožovič. Miesto, kde tokajské víno získava svoj charakter.
CHARAKTER ROČNÍKA 2005
Zlatistý jantár. Vôňa, pri ktorej sa oplatí zostať.
FARBA
Zlatá až jantárovožltá, s vyššou viskozitou.
VÔŇA
Typická tokajská chlebovinka a tóny sušeného ovocia.
CHUŤ
Sladký prejav a bohatá mineralita.
MEDZINÁRODNÉ UZNANIE
Jeden ročník. Jedenásť medailí.
Ročník 2005 získal ocenenia na domácich aj medzinárodných súťažiach. V roku 2024 dve veľké zlaté medaily, v roku 2025 ďalšiu zlatú na Danube Wine Challenge.
| Rok | Súťaž | Ocenenie |
|---|---|---|
| 2025 | Danube Wine Challenge | Zlatá |
| 2024 | Galicija Vitis, Poľsko | Veľká zlatá |
| 2024 | Víno Bojnice | Veľká zlatá |
| 2024 | Vínne trhy Pezinok | Zlatá |
| 2024 | Vitis Aurea Modra | Zlatá |
| 2023 | Asia Wine Trophy | Zlatá |
| 2023 | Bacchus Madrid | Zlatá |
| 2023 | Danube Wine Challenge | Zlatá |
| 2023 | Le Mondial des Vins Blancs, Štrasburg | Zlatá |
| 2023 | Texas International Wine Competition | Zlatá |
| 2023 | Viničné | Strieborná |
CHVÍĽA PRI STOLE
K štrúdli. A k večeru, ktorý si chcete zapamätať.
Vôňa pečených jabĺk, orechy a hrozienka. Na stôl prichádza štrúdľa a k nej malý pohár Tokaja. Ročník 2005 môže byť pekným dôvodom zostať spolu ešte o chvíľu dlhšie.
Podávajte pri 9–11 °C. Skúste najprv dúšok samostatne, potom s jablkovou štrúdľou s orechmi, hrozienkami či makom. K slanému jedlu vinárstvo odporúča kačaciu terinu s chrenovým dipom a cviklovým chipsom.
DAR S OSOBNÝM ODKAZOM
Ak sa váš príbeh začal v roku 2005.
Svadba, narodenie dieťaťa, začiatok spoločnej cesty. Ak sa s rokom 2005 spája niečo dôležité, táto fľaša môže byť viac než pozornosťou. Môže niesť spomienku, o ktorej sa pri otvorení porozprávate.
Darujte ju s jednoduchým pozvaním: otvoríme ju spolu. Alebo si ju vyberte pre seba — na večer, ktorému chcete dať výnimočnú chuť.
DETAILY ROČNÍKA
Všetko podstatné o výbere 2005.
| Vinárstvo | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Oblasť | Tokaj, Slovenská republika |
| Vinohrad | Makovisko |
| Víno | Tokajský výber 3-putňový · sladké |
| Ročník | 2005 |
| Objem | 0,5 l |
| Alkohol | 13,95 % obj. |
| Prírodný zvyškový cukor | 75,8 g/l |
| Kyseliny | 6,3 g/l |
| Cukornatosť hrozna | 23 °NM |
| Teplota podávania | 9–11 °C |
| Výrobná dávka | L 13 |
| Alergény | Obsahuje siričitany |
SPOZNAJTE VINÁRSTVO
J & J Ostrožovič. V srdci slovenského Tokaja.
LABORATÓRNE OVERENÉ
Nízky obsah histamínu
V analyzovanej vzorke vína bol obsah histamínu menej ako 0,25 mg/l. Analýzu vykonalo laboratórium Unimpex Bratislava dňa 26. 10. 2023, protokol č. 1018/22–27, vzorka 1018/22. Výsledok sa vzťahuje na analyzovanú vzorku.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fsk%2Ftokajsky-vyber-3-putnovy--r--2005--0-5-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F52_tokajsky-vyber-3-putnovy-tokajske-vino-r--2005.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D66255510%26sg%3Db18c963d&description=<p style="font-size: 11px; letter-spacing: 1.4px; color: #8b6625; font-weight: 600; text-transform: uppercase; margin-bottom: 12px;">Limitovaná archívna zásoba · Ročník 2005</p>
<p><strong>Vzácny ročník, ktorý už vinárstvo nemá vo svojej ponuke. Niekoľko fliaš ešte čaká — možno práve na vás.</strong></p>
<p>Sladký Tokajský výber 3-putňový od J & J Ostrožovič spája zlatistý jantár, vôňu chlebovej kôrky a sušeného ovocia s minerálnym prejavom. Vzácna fľaša k dezertu, na výročie alebo ako osobný dar.</p>
<p>Z našej archívnej zásoby. Dostupný do vypredania.</p>
<div style="border-top: 1px solid #d9b578; padding-top: 12px; margin-top: 20px;">
<p style="font-size: 12px; color: #986319; margin: 0 0 12px;"><strong>Vinohrad Makovisko · Sladké tokajské víno · 0,5 l</strong></p>
<p style="font-size: 14px; line-height: 1.45; margin: 0;"><strong>Jeden ročník. Jedenásť medailí.</strong><br /><span style="color: #986319;">2× veľká zlatá · 8× zlatá · 1× strieborná medaila</span></p>
</div>){kind=link}