.png?6aafd754)
.png?6aafd628)
.png?6aafd63d)
J & J OSTROŽOVIČ · ROČNÍK 2013 · SLOVENSKÝ TOKAJ
Rok 2013. Príležitosť otvoriť niečo výnimočné.
Jantárové zlato. Ušľachtilá sladkosť. Víno na večery, ktoré si chcete zapamätať.
Niektoré večery si jednoducho zaslúžia pokračovanie. Sladký tokajský výber z honu Makovisko je vínom, ku ktorému sa budete radi vracať. Stretáva sa v ňom ušľachtilé hrozno, pivničné remeslo rodiny Ostrožovič a trpezlivé zrenie.
JEDEN ROČNÍK · TRI ZLATÉ MEDAILY
Víno s vlastným príbehom.
A medzinárodným uznaním.
Ročník 2013 spája osobitý charakter slovenského Tokaja s oceneniami z medzinárodných súťaží. V roku 2026 získal tri zlaté medaily a jednu striebornú — uznanie, ktoré dopĺňa jeho pôvod a príbeh zrenia.
Na výnimočný večer. Aj ako darček.
Fľaša pre človeka, ktorý ocení ročník, pôvod a remeslo. Vyberte si ju na slávnostný stôl alebo ju darujte s pozvaním: otvoríme ju spolu.
CIBÉBY, TUF A TRPEZLIVOSŤ
Príroda dá základ. Vinár mu dopraje čas.
Čím je 3-putňový Tokaj výnimočný? Jeho príbeh sa začína hroznom klasických tokajských odrôd zušľachtených ušľachtilou plesňou Botrytis cinerea. Tá pomáha vytvárať cibéby — scvrknuté bobule, v ktorých sa odparovaním vody koncentruje prirodzený cukor.
Po pridaní vzácnej esencie z prezretých cibéb zrel ročník 2013 tri roky v tufovej tokajskej pivnici vinárstva Ostrožovič. Čas tu patrí k samotnej podstate vína. Jeho vznik sa nedá urýchliť.
Tufová pivnica J & J Ostrožovič. Miesto, kde tokajské víno získava svoj charakter.
CHARAKTER ROČNÍKA 2013
Zlatistý jantár. Vôňa, pri ktorej sa oplatí zostať.
Už pohľad do pohára naznačí, že toto víno si zaslúži čas. Zlatojantárovú farbu sprevádza vyššia viskozita, vo vôni sa rozvíja typická tokajská chlebovinka a sušené ovocie. V chuti sa sladký charakter spája s bohatou mineralitou.
FARBA
Zlatá až jantárovožltá, s vyššou viskozitou. Po jemnom zakrúžení víno pomaly steká po stenách pohára.
VÔŇA
Typická tokajská chlebovinka, podčiarknutá tónmi sušeného ovocia. Osobitý prejav tradičného tokajského výberu.
CHUŤ
Sladký charakter a bohatá mineralita. Ochutnajte ho najprv samostatne a doprajte si čas vnímať jeho chuť.
MEDZINÁRODNÉ UZNANIE
Tri zlaté. Jedna strieborná. Rok 2026.
Berlín, Štrasburg aj Portugal Wine Trophy ocenili tento ročník zlatou medailou. Zo súťaže Vienále Topoľčianky si odniesol striebornú. Štyri ocenenia, ktoré dopĺňajú jeho príbeh konkrétnym uznaním.
| Rok | Súťaž | Ocenenie |
|---|---|---|
| 2026 | Berliner Wein Trophy, Nemecko | Zlatá |
| 2026 | Le Mondial des Vins Blancs, Štrasburg | Zlatá |
| 2026 | Portugal Wine Trophy, Portugalsko | Zlatá |
| 2026 | Vienále Topoľčianky | Strieborná |
CHVÍĽA PRI STOLE
K štrúdli. A k večeru, ktorý si chcete zapamätať.
Vôňa pečených jabĺk, orechy a hrozienka. Na stôl prichádza štrúdľa a k nej malý pohár Tokaja. Ročník 2013 môže byť pekným dôvodom zostať spolu ešte o chvíľu dlhšie.
Podávajte pri 10–12 °C. Skúste najprv dúšok samostatne, potom s ťahanou štrúdľou s orechmi, jablkami, hrozienkami a makom. Ak chcete objaviť inú stránku sladkého Tokaja, vinár odporúča kačaciu terinu s chrenovým dipom a cviklovým chipsom.
DAR S OSOBNÝM ODKAZOM
Darček, ktorý má svoj ročník. A svoj príbeh.
Svadba, jubileum, poďakovanie obchodnému partnerovi alebo spomienka na rok 2013. Táto fľaša môže byť viac než pozornosťou. Je darčekom pre človeka, ktorý ocení pôvod, čas a remeslo ukryté vo víne.
Poteší už dnes a vinár pri ňom uvádza potenciál zrenia aj v horizonte desiatok rokov. Ak si niekoľko fliaš odložíte, môžete sa k rovnakému ročníku vrátiť neskôr a sledovať jeho vývoj. Ďalšie zrenie závisí aj od správneho skladovania.
Všetko podstatné o výbere 2013.
| Výrobca | Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa |
|---|---|
| Pôvod | Tokaj, Slovenská republika |
| Hon | Makovisko |
| Ročník | 2013 |
| Kategória | Tokajský výber 3 putňový · tokajské víno |
| Farba a chuť | Žlté · sladké |
| Objem | 0,5 l |
| Alkohol | 12,3 % obj. |
| Prírodný zvyškový cukor | 89,4 g/l |
| Kyseliny | 6,17 g/l |
| Cukornatosť hrozna | 24 °NM |
| Teplota podávania | 10–12 °C |
| Výrobná dávka | L 2437 |
| Obsah histamínu | Nízky obsah podľa údajov výrobcu |
| Alergény | Obsahuje siričitany |
Zo slovenského Tokaja.
S podpisom vinára.
Za týmto ročníkom stojí vinárstvo Ostrožovič z Veľkej Tŕne. Hon Makovisko, ušľachtilé hrozno a zrenie v tufovej pivnici tvoria jeho konkrétny príbeh.
Vo fľaši ročníka 2013 si domov prinášate kúsok slovenského Tokaja — víno na výnimočný večer aj darček, ktorý môžete odovzdať s príbehom.
SPOZNAJTE VINÁRSTVO
J & J Ostrožovič. V srdci slovenského Tokaja.
LABORATÓRNE OVERENÉ
Nízky obsah histamínu
V analyzovanej vzorke vína bol obsah histamínu menej ako 0,1 mg/l. Analýzu vykonalo laboratórium Unimpex Bratislava dňa 23. 2. 2026, protokol č. 0217/24–32/2026, vzorka 0217/32. Výsledok sa vzťahuje na analyzovanú vzorku.
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fsk%2Ftokajsky-vyber-3-putnovy-2013--0-5-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F150-1_tokajsky-vyber-3-putnovy-tokajske-vino-2013.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6ac53e3f%26sg%3Db18c963d&description=<style><!--
#td2013-short{color:#30251f;padding:18px 0 22px;margin-bottom:12px}#td2013-short p{line-height:1.8;text-align:left!important;margin:12px 0}#td2013-short .gold{font-size:11px;letter-spacing:1.4px;color:#8b6625;font-weight:600;text-transform:uppercase}#td2013-short .signature{border-top:1px solid #d9b578;padding-top:14px;margin-top:18px;color:#8b6625;font-size:13px;line-height:1.7}
--></style>
<div id="td2013-short">
<div class="gold">Jeden ročník. Tri zlaté medaily.</div>
<p><strong>Archívny klenot ročníka 2013 z vinárstva J & J Ostrožovič.</strong> Zlatojantárová farba, typická tokajská chlebovinka s tónmi sušeného ovocia a sladká chuť s bohatou mineralitou. Tri roky zrenia v tufovej pivnici a tri zlaté medaily z roku 2026. Výnimočný Tokaj na slávnostný večer aj ako darček, ktorý má svoj príbeh.</p>
<div class="signature">Slovenský Tokaj · Hon Makovisko · Sladké víno · 0,5 l</div>
</div>){kind=link}