.png?6aafd754)
.png?6aafd628)
.png?6aafd63d)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2020
Kvetinová vôňa s citrusovým akcentom.
Muškát žltý Abbrevio 2020 pochádza z tokajského honu Chotár. Predstavuje odrodu v modernom, prístupnom štýle: s dôrazom na ovocie, vôňu a rovnováhu v pohári. Polosuchý Muškát s vôňou limetky, egrešov a jemného muškátového korenia. Ovocnú chuť osviežujú výrazné kyseliny, ktoré dávajú vínu vyvážený a príjemne čistý prejav.
Slovenský Tokaj – domov vinárstva J & J Ostrožovič.
PÔVOD A RUKOPIS VINÁRA
Osobitosť odrody sa začína vo vinici.
Kolekcia Abbrevio vzniká z vlastného hrozna vinárstva pestovaného v systéme integrovanej produkcie. Reduktívne spracovanie pomáha zachovať ovocné a kvetinové tóny. Chránené označenie pôvodu prepája víno s miestom, z ktorého pochádza.
CHUŤOVÝ PROFIL
Od prvého privoňania po záver.
FARBA
Svetlá zelenožltá.
VÔŇA
Limetka, egreše, kvety a jemné muškátové korenie.
CHUŤ
Exotické ovocie so sviežou kyselinou.
DOCHUŤ
Stredne dlhý, ovocný a harmonický.
PRI SPOLOČNOM STOLE
Jedlo, ktoré vínu dá priestor.
Podávajte pri 10–11 °C. Najprv ochutnajte víno samostatne, potom skúste jeho spojenie s jedlom. Chladenie pomôže zvýrazniť sviežosť; príliš nízka teplota však potlačí vôňu.
K JEDLU
Grilovaný zubáč na zelerovo-horčicovom pyré.
K JEDLU
Čerstvý kozí syr s bylinkami.
Pre koho je toto víno?
Osloví najmä milovníkov výraznejšej vône. Doprajte mu chvíľu v pohári a sledujte, ako sa mení pomer kvetinových a citrusových tónov. Pri výbere jedla siahnite po jemnej úprave, ktorá ponechá priestor aj vínu.
DETAILY ROČNÍKA
Všetko podstatné o víne.
| Vinárstvo | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Oblasť | Tokaj, Slovenská republika |
| Kolekcia | Abbrevio |
| Klasifikácia | Víno s chráneným označením pôvodu (CHOP) |
| Odroda / odrody | Muškát žltý |
| Vinohrad | Chotár |
| Ročník | 2020 |
| Typ vína | Biele · polosuché |
| Objem | 0,75 l |
| Alkohol | 11,32 % obj. |
| Prírodný zvyškový cukor | 10,4 g/l |
| Kyseliny | 7,2 g/l |
| Teplota podávania | 10–11 °C |
| Alergény | Obsahuje siričitany |
SPOZNAJTE VINÁRSTVO
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fsk%2Fmuskat-zlty-abbrevio-2020-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F255_muskat-zlty-kolekcia-abbrevio-chop-r--2021.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6accf1f7%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2020</p><h2 class="td-wine-short__headline">Kvetinová vôňa s citrusovým akcentom.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Polosuchý Muškát s vôňou limetky, egrešov a jemného muškátového korenia. Ovocnú chuť osviežujú výrazné kyseliny, ktoré dávajú vínu vyvážený a príjemne čistý prejav.</p></div>){kind=link}