J & J OSTROŽOVIČ · SOLARIS · 2024
Liči a muškátové kvety z Vlčiny.
Muškát žltý Solaris 2024 osloví vôňou, ku ktorej sa budete chcieť vrátiť. Kvetinové tóny, tropické ovocie a jemný sušienkový akcent sprevádza suchá, ovocná chuť. Poteší tých, ktorí vo víne vyhľadávajú výraznú aromatiku aj sviežosť.
PÔVOD A OSOBITOSŤ
Vlastný ročník. Vlastný charakter.
Hrozno pre tento neskorý zber pochádza z honu Vlčina v slovenskom Tokaji. V rade Solaris predstavuje suchú podobu tejto aromatickej odrody — vhodnú pre tých, ktorí chcú kvetinový prejav spojiť s ovocnou sviežosťou.
DEGUSTAČNÝ PROFIL
Čo objavíte v pohári.
VÔŇA
Muškátové kvety, tropické ovocie a maslové sušienky.
CHUŤ
Liči, majorán a mišpule s jemným muškátovým korením. Ovocný prejav dopĺňa svieža kyselina.
CHVÍĽA PRE PÔŽITOK
Dobré víno v dobrej spoločnosti.
Pripravte malú degustáciu aromatických odrôd alebo ho otvorte pri večeri s blízkymi. Prvé naliatie si vychutnajte samostatne; jedlo pridajte až pri ďalšom ochutnaní.
PRI STOLE
Servírovanie a spojenie s jedlom.
Podávajte pri 10–12 °C. Ako párovanie Tokaj Delights odporúčame jemne korenisté jedlá so zeleninou a čerstvé syry. Začnite miernejším dochutením, aby zostal priestor aj pre vôňu vína.
DETAILY ROČNÍKA
Všetko podstatné o víne.
| Vinárstvo | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Kolekcia | Solaris |
| Odroda | Muškát žltý |
| Ročník | 2024 |
| Charakter | Biele · suché |
| Klasifikácia | Neskorý zber |
| Objem | 0,75 l |
| Oblasť | Tokaj, Slovenská republika |
| Hon | Vlčina |
| Alkohol | 12,74 % obj. |
| Zvyškový cukor | 6 g/l |
| Kyseliny | 7,5 g/l |
| Cukornatosť hrozna | 21,5 °NM |
| Teplota podávania | 10–12 °C |
| Alergény | Obsahuje siričitany |


.png?6aafd754)
.png?6aafd628)
.png?6aafd63d)