J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2020
Tmavé ovocie. Pevný charakter.
Nobis spája dve odrody s odlišným rukopisom: Cabernet Sauvignon a Frankovku modrú. Výsledkom je suché červené víno s výrazným ovocím a pevnou korenistou chuťou. Pochádza z Východoslovenskej vinohradníckej oblasti a prináša do Abbrevia inú polohu než biele tokajské odrody.
Slovenský Tokaj – domov vinárstva J & J Ostrožovič.
PÔVOD A RUKOPIS VINÁRA
Dve odrody v jednom cuvée.
Nobis ukazuje, že rukopis vinárstva J & J Ostrožovič siaha aj za hranice bielych tokajských vín. Tóny dubového dreva dopĺňajú ovocný prejav; chuť pokračuje k bylinnému a balzamovému doznievaniu.
CHUŤOVÝ PROFIL
Od prvého privoňania po záver.
FARBA
Tmavá rubínovočervená.
VÔŇA
Slivky, ríbezle a lesné maliny.
CHUŤ
Pevná a korenistá; višne, baza a stopa horkej čokolády.
DOCHUŤ
Stredne dlhý, ovocno-zemitý s bylinným a balzamovým dozvukom.
PRI SPOLOČNOM STOLE
Jedlo, ktoré vínu dá priestor.
Podávajte pri 12–15 °C. Korenistá chuť sa dobre uplatní pri výraznejších mäsových jedlách.
K JEDLU
Dusená hovädzia hruď s tlačenými zemiakmi.
K JEDLU
Kačacie prsia so slivkovou omáčkou a lokšou.
Pre koho je toto víno?
Ak uprednostňujete suché červené vína s korenistým prejavom, Nobis je z tejto kolekcie prirodzenou voľbou. Najlepšie ho predstaví pokojná večera s výraznejším jedlom. Nalejte menšie množstvo do pohára a nechajte vôňu postupne rozvinúť.
DETAILY ROČNÍKA
Všetko podstatné o víne.
| Vinárstvo | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Oblasť | Východoslovenská vinohradnícka oblasť, Slovenská republika |
| Kolekcia | Abbrevio |
| Klasifikácia | Víno s chráneným označením pôvodu (CHOP) |
| Odroda / odrody | Cabernet Sauvignon · Frankovka modrá |
| Ročník | 2020 |
| Typ vína | Červené · suché |
| Objem | 0,75 l |
| Alkohol | 14,62 % obj. |
| Prírodný zvyškový cukor | 3,5 g/l |
| Kyseliny | 6,1 g/l |
| Cukornatosť hrozna | 23 °NM |
| Teplota podávania | 12–15 °C |
| Výrobná dávka | L 33 |
| Alergény | Obsahuje siričitany |
SPOZNAJTE VINÁRSTVO


.png?6aafd754)
.png?6aafd628)
.png?6aafd63d)