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Furmint Abbrevio 2024, 0,75 l

J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2024

Kernobst in sanfter Harmonie.

 

Dieser halbtrockene Furmint aus Makovisko verbindet einen hellgoldenen Farbton mit dem Geschmack reifen Kernobsts und Lindenblüten. Dezenter Restzucker wird durch Säure und einen angenehm langen Nachklang ausbalanciert.

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Artikelnummer: 004258
€7,10 Grundpreis:
Kategorie: Kollektion Abbrevio
Original Tokajer Weine
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Garantierte Herkunft · J & J Ostrožovič
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J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2024

Kernobst in sanfter Harmonie.

Furmint Abbrevio 2024 stammt aus dem Tokajer Weinberg Makovisko. Er präsentiert die Rebsorte in einem modernen, zugänglichen Stil: mit Fokus auf Frucht, Duft und Ausgewogenheit im Glas. Dieser halbtrockene Furmint aus Makovisko verbindet einen hellgoldenen Farbton mit dem Geschmack reifen Kernobsts und Lindenblüten. Dezenter Restzucker wird durch Säure und einen angenehm langen Nachklang ausbalanciert.

Reifende helle Trauben zwischen Weinblättern – Foto aus dem Archiv von J & J Ostrožovič

Der slowakische Tokaj – Heimat des Weinguts J & J Ostrožovič.

HERKUNFT UND HANDSCHRIFT DES WINZERS

Die Eigenart der Rebsorte beginnt im Weinberg.

Die Kollektion Abbrevio entsteht aus eigenen Trauben des Weinguts, die nach den Grundsätzen der integrierten Produktion angebaut werden. Die reduktive Weinbereitung bewahrt fruchtige und florale Noten. Die geschützte Ursprungsbezeichnung verbindet den Wein mit seinem Herkunftsort.

VERKOSTUNGSPROFIL

Vom ersten Duft bis zum Abgang.

FARBE

Hellgolden mit einem zarten Grünton.

DUFT

Feiner fruchtiger und floraler Charakter.

GESCHMACK

Reifes Kernobst und Lindenblüte.

ABGANG

Angenehm langer, ausgewogener Abgang.

Zurück zu Preis und Bestellung ↑

GEMEINSAM AM TISCH

Speisen, die dem Wein Raum geben.

Bei 8–12 °C servieren. Verkosten Sie den Wein zuerst für sich und probieren Sie ihn anschließend zum Essen. Kühlung betont die Frische; eine zu niedrige Temperatur unterdrückt jedoch die Aromen.

SPEISENEMPFEHLUNG

Rinderconsommé mit Gemüse.

SPEISENEMPFEHLUNG

Jakobsmuscheln mit Karottenschaum und Risotto.

Für wen ist dieser Wein?

Wählen Sie ihn, wenn Sie an Weißwein Kernobst und feine florale Nuancen schätzen. Lassen Sie seinen klaren Ausdruck am Tisch zur Geltung kommen: Beginnen Sie mit einer einfachen Vorspeise und probieren Sie ihn anschließend zu Fisch oder Geflügel.

DETAILS ZUM JAHRGANG

Alles Wesentliche über den Wein.

Weingut J & J Ostrožovič
Region Tokaj, Slowakei
Kollektion Abbrevio
Klassifizierung Wein mit geschützter Ursprungsbezeichnung (g. U.)
Rebsorte / Rebsorten Furmint
Weinberg Makovisko
Jahrgang 2024
Weintyp Weiß · halbtrocken
Inhalt 0,75 l
Alkohol 13,14 % vol.
Natürlicher Restzucker 8,2 g/l
Säure 6,6 g/l
Mostgewicht der Trauben 20,5 °NM
Serviertemperatur 8–12 °C
Produktionscharge L 2409
Allergene Enthält Sulfite

DAS WEINGUT KENNENLERNEN

J & J Ostrožovič. Eine Geschichte aus dem slowakischen Tokaj.

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FAMILIENWEINGUT · SLOWAKISCHER TOKAJ · SEIT 1990

J & J Ostrožovič.
Wein mit Herz.

Hinter jeder Flasche steht die Geschichte des slowakischen Tokaj und einer Familie, die hier seit 1990 Wein mit Herz erzeugt.

Jarka und Jaro Ostrožovič bauen ihr Familienweingut in Veľká Tŕňa seit 1990 auf. Ihre Weine verbinden den besonderen Charakter des slowakischen Tokaj mit der Erfahrung aus den Weinbergen und der Überzeugung, dass guter Wein mit sorgfältig gepflegten Trauben beginnt.

Eigene Weinberge. Eigene Handschrift.

Auf rund 58 Hektar eigener ertragsfähiger Weinberge bauen sie die Tokajer Rebsorten Furmint, Lipovina und Gelber Muskateller an. Schonende Bewirtschaftung und Respekt vor der Natur prägen ihre Arbeit und den Charakter ihrer Weine.

Tokajer Tradition. Mut zu neuen Wegen.

In den Tuffsteinkellern reifen traditionelle Tokajer Ausleseweine. Daneben entstehen frische sortenreine Weine mit modernen Verfahren, darunter die kontrollierte Gärung.

Bereits 1993 brachte die Familie Ostrožovič als Erste separat ausgebaute Weine aus den Tokajer Rebsorten, hergestellt mit reduktiven Verfahren, auf den slowakischen Markt.

Anerkennung weit über Tokaj hinaus.

Die Weine von J & J Ostrožovič werden bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Drei ihrer Weine wurden unter die 1000 besten Weine der Welt aufgenommen.

Die dauerhaft hohe und beständige Qualität würdigte auch der slowakische Verband der Weinbauern und Winzer mit dem Titel Vinárska extratrieda, einer Auszeichnung für herausragende Weinqualität.

Wein mit Herz.

Von der ersten Traube bis zum letzten Schluck.

Jarka und Jaro Ostrožovič im Weinberg
Jarka und Jaro Ostrožovič. Ein gemeinsames Leben, ein gemeinsames Weingut. Seit 1990.
Hersteller : Ostrožovič spol s r.o.
Adresse : Nižná 233 076 82 Veľká Tŕňa Slovenská republika
E-Mail : odbyt@ostrozovic.sk
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