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Furmint Solaris 2023, 0,75 l

J & J OSTROŽOVIČ · SOLARIS · 2023

Birnenduft, Aprikosennoten und die Eigenart von Tokaj.

Halbtrockener Furmint aus Makovisko mit dem Duft von Butterbirnen, Akazienhonig und Zitrusfrüchten. Am Gaumen entfalten sich Aprikosen, Lindenblüten und eine feine Würze, die zum bewussten Verkosten und zum gemeinsamen Abendessen einladen.

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Artikelnummer: 004012
€8,50 Grundpreis:
Kategorie: Kollektion Solaris
Original Tokajer Weine
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J & J OSTROŽOVIČ · SOLARIS · 2023

Birnenduft, Aprikosennoten und die Eigenart von Tokaj.

Furmint Solaris 2023 zeigt die Tokajer Rebsorte in einer halbtrockenen Ausprägung. Den ersten Eindruck prägen Birnen und Akazienhonig; beim nächsten Schluck treten Aprikosennoten und feine Würze hervor. Eine angenehme Wahl, wenn Sie einen Weißwein mit Frucht und eigenem Charakter suchen.

HERKUNFT UND EIGENART

Ein Jahrgang mit eigenem Charakter.

Dieser Wein aus spät gelesenen Trauben stammt aus der Weinbergslage Makovisko im slowakischen Tokaj. Der Jahrgang 2023 zeichnet sich durch seinen halbtrockenen Stil aus, der sich sowohl zum eigenständigen Verkosten als auch zum Vergleich mit dem trockenen Furmint Solaris 2024 eignet.

VERKOSTUNGSPROFIL

Was Sie im Glas entdecken.

DUFT

Butterbirnen, Akazienhonig und Zitrusschalen ergeben einen fruchtigen Eindruck mit feinen Honignoten.

GESCHMACK

Aprikosennoten werden von Lindenblüten und einem Hauch weißen Pfeffers und Ingwers begleitet. Saftige Säure unterstreicht die Frucht.

ZEIT FÜR GENUSS

Guter Wein in guter Gesellschaft.

Zwei Jahrgänge derselben Rebsorte zu öffnen, bereichert einen gemeinsamen Abend. Probieren Sie zuerst den trockenen Furmint 2024, dann diesen halbtrockenen Jahrgang und vergleichen Sie beide nach Ihrem eigenen Geschmack.

BEI TISCH

Servieren und mit Speisen kombinieren.

Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 8–12 °C; dies ist eine Empfehlung von Tokaj Delights. Probieren Sie dazu gebratenes Geflügel, eine milde Gemüsesuppe oder halbfesten Schnittkäse. Diese Kombinationen sind unsere Serviertipps.

DETAILS ZUM JAHRGANG

Alles Wesentliche über den Wein.

WeingutJ & J Ostrožovič
KollektionSolaris
RebsorteFurmint
Jahrgang2023
StilWeiß · halbtrocken
KlassifikationNeskorý zber · slowakische Klassifikation für spät gelesene Trauben
Inhalt0,75 l
RegionTokaj, Slowakei
WeinbergslageMakovisko
Alkohol11,54 % vol.
Restzucker8,9 g/l
Säure5,7 g/l
Serviertemperatur8–12 °C · Empfehlung von Tokaj Delights
AllergeneEnthält Sulfite
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FAMILIENWEINGUT · SLOWAKISCHER TOKAJ · SEIT 1990

J & J Ostrožovič.
Wein mit Herz.

Hinter jeder Flasche steht die Geschichte des slowakischen Tokaj und einer Familie, die hier seit 1990 Wein mit Herz erzeugt.

Jarka und Jaro Ostrožovič bauen ihr Familienweingut in Veľká Tŕňa seit 1990 auf. Ihre Weine verbinden den besonderen Charakter des slowakischen Tokaj mit der Erfahrung aus den Weinbergen und der Überzeugung, dass guter Wein mit sorgfältig gepflegten Trauben beginnt.

Eigene Weinberge. Eigene Handschrift.

Auf rund 58 Hektar eigener ertragsfähiger Weinberge bauen sie die Tokajer Rebsorten Furmint, Lipovina und Gelber Muskateller an. Schonende Bewirtschaftung und Respekt vor der Natur prägen ihre Arbeit und den Charakter ihrer Weine.

Tokajer Tradition. Mut zu neuen Wegen.

In den Tuffsteinkellern reifen traditionelle Tokajer Ausleseweine. Daneben entstehen frische sortenreine Weine mit modernen Verfahren, darunter die kontrollierte Gärung.

Bereits 1993 brachte die Familie Ostrožovič als Erste separat ausgebaute Weine aus den Tokajer Rebsorten, hergestellt mit reduktiven Verfahren, auf den slowakischen Markt.

Anerkennung weit über Tokaj hinaus.

Die Weine von J & J Ostrožovič werden bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Drei ihrer Weine wurden unter die 1000 besten Weine der Welt aufgenommen.

Die dauerhaft hohe und beständige Qualität würdigte auch der slowakische Verband der Weinbauern und Winzer mit dem Titel Vinárska extratrieda, einer Auszeichnung für herausragende Weinqualität.

Wein mit Herz.

Von der ersten Traube bis zum letzten Schluck.

Jarka und Jaro Ostrožovič im Weinberg
Jarka und Jaro Ostrožovič. Ein gemeinsames Leben, ein gemeinsames Weingut. Seit 1990.
Hersteller : Ostrožovič spol s r.o.
Adresse : Nižná 233 076 82 Veľká Tŕňa Slovenská republika
E-Mail : odbyt@ostrozovic.sk
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