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Lipovina Solaris 2023, 0,75 l

J & J OSTROŽOVIČ · SOLARIS · 2023

Lipovina mit Zitrusnoten und einer feinen Kräuterspur.

Lipovina Solaris 2023 aus der Weinbergslage Vlčina zeigt rosa Grapefruit, Stachelbeeren und feine Basilikumnoten. Ein halbtrockener Wein mit lebendiger Frucht, der zu Fisch, Spargel und gegrillten Calamari passt.

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Artikelnummer: 003928
€8,50 Grundpreis:
Kategorie: Kollektion Solaris
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J & J OSTROŽOVIČ · SOLARIS · 2023

Lipovina mit Zitrusnoten und einer feinen Kräuterspur.

Lipovina Solaris 2023 verbindet Zitrusfrische mit zarten Kräuternoten. Rosa Grapefruit und Stachelbeeren werden von Basilikum und einem Hauch Gewürznelken begleitet. Ein Weißwein für einen Tisch, an dem klare Aromen, Gemüse und Fisch ihren Platz haben.

HERKUNFT UND EIGENART

Ein Jahrgang mit eigenem Charakter.

Die Trauben stammen aus der Weinbergslage Vlčina im slowakischen Tokaj. Dieser Wein aus spät gelesenen Trauben zeigt Lipovina in einem halbtrockenen Stil. Achten Sie beim Verkosten auf Frucht und Säure; der Restzuckergehalt allein beschreibt den Gesamteindruck des Weins nicht.

VERKOSTUNGSPROFIL

Was Sie im Glas entdecken.

DUFT

Zitrusfrüchte und rosa Grapefruit werden von Stachelbeeren ergänzt.

GESCHMACK

Ein lebendiger, fruchtiger Ausdruck mit Basilikum und einem feinen Gewürznelkenakzent.

ZEIT FÜR GENUSS

Guter Wein in guter Gesellschaft.

Eine passende Wahl, wenn der Wein das Menü vom ersten Gang an begleiten soll. Probieren Sie ihn zunächst allein und dann zum Essen; so erkennen Sie leichter, welche Kombination Ihnen am besten gefällt.

BEI TISCH

Servieren und mit Speisen kombinieren.

Bei 8–12 °C servieren. Probieren Sie dazu Spargelcremesuppe, gegrillte Calamari mit Zucchini oder einen Fischauflauf mit Sahne. Lassen Sie bei der Zubereitung die Hauptzutaten zur Geltung kommen.

DETAILS ZUM JAHRGANG

Alles Wesentliche über den Wein.

WeingutJ & J Ostrožovič
KollektionSolaris
RebsorteLipovina
Jahrgang2023
StilWeiß · halbtrocken
KlassifikationNeskorý zber · slowakische Klassifikation für spät gelesene Trauben
Inhalt0,75 l
RegionTokaj, Slowakei
WeinbergslageVlčina
Alkohol11,62 % vol.
Restzucker5 g/l
Säure7,3 g/l
Traubenmostgewicht21 °NM
Serviertemperatur8–12 °C
AllergeneEnthält Sulfite
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FAMILIENWEINGUT · SLOWAKISCHER TOKAJ · SEIT 1990

J & J Ostrožovič.
Wein mit Herz.

Hinter jeder Flasche steht die Geschichte des slowakischen Tokaj und einer Familie, die hier seit 1990 Wein mit Herz erzeugt.

Jarka und Jaro Ostrožovič bauen ihr Familienweingut in Veľká Tŕňa seit 1990 auf. Ihre Weine verbinden den besonderen Charakter des slowakischen Tokaj mit der Erfahrung aus den Weinbergen und der Überzeugung, dass guter Wein mit sorgfältig gepflegten Trauben beginnt.

Eigene Weinberge. Eigene Handschrift.

Auf rund 58 Hektar eigener ertragsfähiger Weinberge bauen sie die Tokajer Rebsorten Furmint, Lipovina und Gelber Muskateller an. Schonende Bewirtschaftung und Respekt vor der Natur prägen ihre Arbeit und den Charakter ihrer Weine.

Tokajer Tradition. Mut zu neuen Wegen.

In den Tuffsteinkellern reifen traditionelle Tokajer Ausleseweine. Daneben entstehen frische sortenreine Weine mit modernen Verfahren, darunter die kontrollierte Gärung.

Bereits 1993 brachte die Familie Ostrožovič als Erste separat ausgebaute Weine aus den Tokajer Rebsorten, hergestellt mit reduktiven Verfahren, auf den slowakischen Markt.

Anerkennung weit über Tokaj hinaus.

Die Weine von J & J Ostrožovič werden bei nationalen und internationalen Wettbewerben ausgezeichnet. Drei ihrer Weine wurden unter die 1000 besten Weine der Welt aufgenommen.

Die dauerhaft hohe und beständige Qualität würdigte auch der slowakische Verband der Weinbauern und Winzer mit dem Titel Vinárska extratrieda, einer Auszeichnung für herausragende Weinqualität.

Wein mit Herz.

Von der ersten Traube bis zum letzten Schluck.

Jarka und Jaro Ostrožovič im Weinberg
Jarka und Jaro Ostrožovič. Ein gemeinsames Leben, ein gemeinsames Weingut. Seit 1990.
Hersteller : Ostrožovič spol s r.o.
Adresse : Nižná 233 076 82 Veľká Tŕňa Slovenská republika
E-Mail : odbyt@ostrozovic.sk
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