Bijelo suho
Furmint
Kruška, citrusna korica i note marelice s blagim začinskim završetkom. Vinar ga preporučuje i uz tradicionalnu juhu od graha s tjesteninom frkacúle.
Temperatura posluživanja prema proizvođaču: 8–12 °CKolekcija Solaris
J & J Ostrožovič · Kolekcija Solaris
Kolekcija Solaris
Sunce u vinogradu.
Svježina u čaši.
Solaris je priča o suncu, kamenu tufu i zlatnom gušteru. O suncu koje obasjava Tokaj i vinogradarski položaj Makovisko. O kamenu na kojem se gušteri rado sunčaju. I o jedinstvenom grožđu od kojeg u vinariji J & J Ostrožovič nastaju vina s vlastitom osobnošću. Tokajske sorte čine srce kolekcije; elegantni rosé i crveno vino dodaju joj nove boje.
Solaris — pet vina sunčanog karaktera.
Od nota kruške u Furmintu, preko citrusne Lipovine i cvjetnog Muškata žutog, do roséa s notama maline i Cabernet Sauvignona s notama ribiza i višnje. Pet osebujnih vina povezuju potpis J & J Ostrožovič i priča kolekcije Solaris.
Tri tokajske sorteFurmint · Lipovina · Muškat žuti
Tri boje vinaBijelo · rosé · crveno
Zlatni gušterSimbol sunčanih tokajskih vinograda
J & J OstrožovičVina iz istočne Slovačke
Sortiranje proizvoda
Popis proizvoda
Kontrole listanja
11 ukupno stavki
Priča kolekcije
Sunce, tuf i gušter
Solaris nosi sliku sunčanog Tokaja. U njezinim se simbolima susreću toplina sunca, kamen tuf i zlatni gušter koji uživa u sunčevim zrakama na zagrijanom tlu vinograda.
Jedinstvenost vina počinje već u grožđu. Mjesta na kojima raste grožđe takvog karaktera nema mnogo. Za Solaris jedno je od njih položaj Makovisko: sunčano mjesto u Tokaju s kamenitim tlom od tufa, koje pripada vlastitim vinogradima J & J Ostrožovič.
Zlatni gušter oživljava ovu priču. Sunča se na kamenu tufu i podsjeća na sunce koje prati dozrijevanje grožđa. Vinar je tu zlatnu simboliku prenio u kolekciju vina od tokajskih sorti — Furmint, Lipovina i Muškat žuti.
Sunce nad vinogradom. Zlato u priči. Solaris u čaši.
Sunce
Obasjava Tokaj i položaj Makovisko te prati dozrijevanje grožđa.
Kamen tuf
Kamenito tlo Makoviska na kojem se život vinograda grije na suncu.
Zlatni gušter
Poseban simbol tokajske prirode i sunčane kolekcije Solaris.
Solaris za stolom
Dobro vino zaslužuje dobro društvo
Birajte prema jelu i okusu koji tražite.
Bijelo polusuho
Lipovina
Grejp, citrusi i ogrozd uz biljni prizvuk. Pristaje uz krem juhu od šparoga, riblja jela ili lignje na žaru.
Temperatura posluživanja prema proizvođaču: 8–12 °CBijelo polusuho
Muškat žuti
Cvjetni muškatni miris, tropsko voće i žive kiseline. Vinar preporučuje krem juhu od medvjeđeg luka s Jakobovom kapicom.
Temperatura posluživanja prema proizvođaču: 10–12 °CRosé poluslatko
Pinot Noir rosé
Miris maline s notama listova šumske jagode. Poslužite uz krem juhu, tjesteninu ili camembert.
Temperatura posluživanja prema proizvođaču: 8–10 °CCrveno suho
Cabernet Sauvignon
Karakter ribiza i višnje s biljnim notama i taninima. Vinar ga sljubljuje s polako pečenim goveđim prsima.
Temperatura posluživanja prema proizvođaču: 12–15 °CMali savjet za kušanje
Otkrivajte postupno
Pri zajedničkoj degustaciji počnite bijelim vinima, nastavite roséom i na kraju kušajte Cabernet Sauvignon. Svakom vinu dajte prostora da pokaže vlastiti miris i okus.
Tokajski vinogradi J & J Ostrožovič snimljeni na sunčevoj svjetlosti. Izvorna fotografija iz arhiva vinarije.
Solaris. Sunce u vinogradu, karakter u svakoj čaši.
