-8.png?6aaff4f0)
-8.png?6aaff7d6)
-8.png?6aaffbe0)
J & J OSTROŽOVIČ · ANNATA 2013 · TOKAJ SLOVACCO
2013. L’occasione di aprire qualcosa di speciale.
Oro ambrato. Dolcezza nobile. Un vino per le serate da ricordare.
Alcune serate meritano semplicemente di continuare. Questa selezione dolce di Tokaj dal vigneto Makovisko è un vino al quale tornare con piacere. Riunisce uve nobili, l’arte di cantina della famiglia Ostrožovič e un paziente affinamento.
UN’ANNATA · TRE MEDAGLIE D’ORO
Un vino con una storia propria.
E un riconoscimento internazionale.
L’annata 2013 unisce il carattere del Tokaj slovacco ai premi di concorsi internazionali. Nel 2026 ha ricevuto tre medaglie d’oro e una d’argento — un riconoscimento che completa la sua origine e la storia del suo affinamento.
Per una serata speciale. Anche come regalo.
Una bottiglia per chi apprezza annata, origine e mestiere. Sceglietela per la tavola delle feste o regalatela con un invito: apriamola insieme.
ACINI BOTRITIZZATI, TUFO E PAZIENZA
La natura pone le basi. Il vignaiolo concede tempo.
Cosa rende speciale un Tokaj da 3 puttonyos? La sua storia comincia con i classici vitigni tokajani, impreziositi dalla muffa nobile Botrytis cinerea. Questa favorisce la formazione di acini appassiti, nei quali l’evaporazione dell’acqua concentra lo zucchero naturale.
Dopo l’aggiunta della preziosa essenza di acini botritizzati surmaturi, l’annata 2013 ha riposato tre anni nella cantina tokajana di tufo della tenuta Ostrožovič. Il tempo appartiene all’essenza di questo vino. La sua nascita non può essere accelerata.
La cantina di tufo J & J Ostrožovič. Dove il Tokaj acquista il suo carattere.
IL CARATTERE DELL’ANNATA 2013
Ambra dorata. Un profumo su cui soffermarsi.
Basta uno sguardo nel calice per capire che questo vino merita tempo. Il colore oro ambrato si accompagna a una maggiore viscosità; al naso emergono le tipiche note tokajane di crosta di pane e frutta essiccata. Al palato, la dolcezza incontra una ricca mineralità.
COLORE
Dal dorato al giallo ambrato, con maggiore viscosità. Dopo una delicata rotazione, il vino scende lentamente lungo le pareti del calice.
PROFUMO
Tipiche note tokajane di crosta di pane, sottolineate da frutta essiccata. L’espressione distintiva di una selezione Tokaj tradizionale.
GUSTO
Carattere dolce e ricca mineralità. Assaggiatelo prima da solo e concedetevi il tempo di apprezzarne il gusto.
RICONOSCIMENTO INTERNAZIONALE
Tre ori. Un argento. 2026.
Berlino, Strasburgo e Portugal Wine Trophy hanno premiato questa annata con l’oro. Al Vienále Topoľčianky ha ricevuto l’argento. Quattro premi che aggiungono un riconoscimento concreto alla sua storia.
| Anno | Concorso | Premio |
|---|---|---|
| 2026 | Berliner Wein Trophy, Germania | Oro |
| 2026 | Le Mondial des Vins Blancs, Strasburgo | Oro |
| 2026 | Portugal Wine Trophy, Portogallo | Oro |
| 2026 | Vienále Topoľčianky | Argento |
A TAVOLA
Con lo strudel. E una serata da ricordare.
Il profumo di mele al forno, noci e uvetta. Lo strudel arriva in tavola insieme a un piccolo calice di Tokaj. L’annata 2013 può essere un bel motivo per restare insieme ancora un po’.
Servite a 10–12 °C. Provate prima un sorso da solo, poi con uno strudel di pasta tirata a mano, noci, mele, uvetta e semi di papavero. Per scoprire un altro volto del Tokaj dolce, il vignaiolo consiglia terrina d’anatra con salsa al rafano e chips di barbabietola.
UN REGALO CON UN MESSAGGIO PERSONALE
Un regalo con la sua annata. E la sua storia.
Un matrimonio, un anniversario, un ringraziamento a un partner commerciale o un ricordo del 2013. Questa bottiglia può essere più di un pensiero. È un regalo per chi apprezza l’origine, il tempo e il mestiere racchiusi in un vino.
Regala piacere già oggi e il vignaiolo indica un potenziale di affinamento di decenni. Conservando qualche bottiglia potrete tornare alla stessa annata e seguirne l’evoluzione. L’ulteriore affinamento dipende anche da una corretta conservazione.
Tutto l’essenziale sulla selezione 2013.
| Produttore | Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa |
|---|---|
| Origine | Tokaj, Slovacchia |
| Vigneto | Makovisko |
| Annata | 2013 |
| Categoria | Selezione Tokaj 3 Puttonyos · vino Tokaj |
| Colore e gusto | Giallo · dolce |
| Volume | 0,5 l |
| Alcol | 12,3 % vol. |
| Zucchero residuo naturale | 89,4 g/l |
| Acidità | 6,17 g/l |
| Contenuto zuccherino delle uve | 24 °NM |
| Temperatura di servizio | 10–12 °C |
| Lotto di produzione | L 2437 |
| Contenuto di istamina | Contenuto basso secondo i dati del produttore |
| Allergeni | Contiene solfiti |
Dal Tokaj slovacco.
Con la firma del vignaiolo.
Dietro questa annata c’è la tenuta Ostrožovič di Veľká Tŕňa. Il vigneto Makovisko, le uve nobili e l’affinamento nella cantina di tufo compongono la sua storia.
Con una bottiglia dell’annata 2013 portate a casa un frammento di Tokaj slovacco — un vino per una serata speciale e un regalo da accompagnare con una storia.
SCOPRITE LA TENUTA
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fit%2Fselezione-tokaj-3-puttonyos-2013-0-5-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F150-1_tokajsky-vyber-3-putnovy-tokajske-vino-2013.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6ac53e3f%26sg%3Db18c963d&description=<style><!--
#td2013-short{color:#30251f;padding:18px 0 22px;margin-bottom:12px}#td2013-short p{line-height:1.8;text-align:left!important;margin:12px 0}#td2013-short .gold{font-size:11px;letter-spacing:1.4px;color:#8b6625;font-weight:600;text-transform:uppercase}#td2013-short .signature{border-top:1px solid #d9b578;padding-top:14px;margin-top:18px;color:#8b6625;font-size:13px;line-height:1.7}
--></style>
<div id="td2013-short">
<div class="gold">Un’annata. Tre medaglie d’oro.</div>
<p><strong>Una gemma affinata dell’annata 2013 della tenuta J & J Ostrožovič.</strong> Colore oro ambrato, tipico profumo tokajano di crosta di pane con frutta essiccata e gusto dolce dalla ricca mineralità. Tre anni nella cantina di tufo e tre medaglie d’oro nel 2026. Un Tokaj speciale per una serata di festa o un regalo con una storia.</p>
<div class="signature">Tokaj slovacco · Vigneto Makovisko · Vino dolce · 0,5 l</div>
</div>){kind=link}