-4.png?6aaff3fc)
-4.png?6aaff73e)
-4.png?6aaffb54)
J & J OSTROŽOVIČ · SOLARIS · 2022
Porzeczki, wiśnie i charakter Zemplína.
Cabernet Sauvignon Solaris 2022 przypadnie do gustu miłośnikom czerwonych win, którzy cenią owocowość, świeżość i zdecydowaną strukturę. Ziołowe nuty nadają jego porzeczkowo-wiśniowemu charakterowi dodatkowy wymiar. Przy stole zasługuje na taką samą uwagę jak potrawa, do której go otworzą Państwo.
POCHODZENIE I CHARAKTER
Rocznik o własnym charakterze.
Winogrona pochodzą z parceli Vitályus we Wschodniosłowackim Regionie Winiarskim. W kolekcji J & J Ostrožovič ten Cabernet ukazuje czerwone oblicze Solaris: inne pochodzenie i szczep łączy styl tej samej winiarni.
PROFIL DEGUSTACYJNY
Co odkryją Państwo w kieliszku.
AROMAT
Pączki porzeczki, czerwone porzeczki i dzikie wiśnie uzupełnia ziołowa nuta majeranku.
SMAK
Owocowemu charakterowi towarzyszą wyraźne taniny i żywa kwasowość. Dominują nuty owoców pestkowych, a wytrawny styl pozwala winu dobrze zaprezentować się przy jedzeniu.
CHWILA PRZYJEMNOŚCI
Dobre wino w dobrym towarzystwie.
Dobry wybór na kolację, podczas której chcą Państwo poświęcić winu trochę czasu. Warto zacząć od niewielkiej porcji i obserwować, jak zmienia się w kieliszku oraz w połączeniu z kolejnymi kęsami.
PRZY STOLE
Podawanie i łączenie z jedzeniem.
Podawać w temperaturze 12–15 °C. Winiarz poleca wolno pieczony mostek wołowy z szafranowym aioli i grillowanymi batatami. Również prościej przygotowana wołowina pozwala odkryć to połączenie.
SZCZEGÓŁY ROCZNIKA
Najważniejsze informacje o winie.
| Winiarnia | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Kolekcja | Solaris |
| Szczep | Cabernet Sauvignon |
| Rocznik | 2022 |
| Styl | Czerwone · wytrawne |
| Klasyfikacja | Chroniona nazwa pochodzenia |
| Pojemność | 0,75 l |
| Region | Wschodniosłowacki Region Winiarski, Słowacja |
| Parcela | Vitályus |
| Alkohol | 11,99 % obj. |
| Cukier resztkowy | 6,2 g/l |
| Kwasowość | 6,7 g/l |
| Zawartość cukru w gronach | 19 °NM |
| Temperatura podawania | 12–15 °C |
| Partia produkcyjna | L 34 |
| Alergeny | Zawiera siarczyny |
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fpl%2Fcabernet-sauvignon-solaris-2022-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F210_cabernet-sauvignon-kolekcia-solaris-chop-r--2019.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6acce206%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · SOLARIS · 2022</p><h2 class="td-wine-short__headline">Porzeczki, wiśnie i charakter Zemplína.</h2><p class="td-wine-short__intro">Wytrawny Cabernet Sauvignon o porzeczkowo-wiśniowym charakterze, z ziołowym akcentem i wyraźniejszymi taninami. Solaris 2022 zaprasza do dobrej kolacji, szczególnie w towarzystwie wolno pieczonej wołowiny.</p></div>){kind=link}