J & J OSTROŽOVIČ · SOLARIS · 2024
Liči a muškátové květy z Vlčiny.
Muškát žlutý Solaris 2024 osloví vůní, ke které se budete chtít vrátit. Květinové tóny, tropické ovoce a jemný sušenkový akcent provází suchá, ovocná chuť. Potěší ty, kteří ve víně vyhledávají výraznou aromatiku i svěžest.
PŮVOD A OSOBITOST
Vlastní ročník. Vlastní charakter.
Hrozny pro tento pozdní sběr pocházejí z viniční tratě Vlčina ve slovenském Tokaji. V řadě Solaris představuje suchou podobu této aromatické odrůdy, vhodnou pro ty, kteří chtějí květinový projev spojit s ovocnou svěžestí.
DEGUSTAČNÍ PROFIL
Co objevíte ve sklenici.
VŮNĚ
Muškátové květy, tropické ovoce a máslové sušenky.
CHUŤ
Liči, majoránka a mišpule s jemným muškátovým kořením. Ovocný projev doplňuje svěží kyselina.
CHVÍLE PRO POTĚŠENÍ
Dobré víno v dobré společnosti.
Připravte malou degustaci aromatických odrůd nebo ho otevřete při večeři s blízkými. První nalití si vychutnejte samostatně; jídlo přidejte až při dalším ochutnání.
U STOLU
Podávání a spojení s jídlem.
Podávejte při 10–12 °C. Jako párování Tokaj Delights doporučujeme jemně kořeněná jídla se zeleninou a čerstvé sýry. Začněte mírnějším dochucením, aby zůstal prostor i pro vůni vína.
DETAILY ROČNÍKU
Vše podstatné o víně.
| Vinařství | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Kolekce | Solaris |
| Odrůda | Muškát žlutý |
| Ročník | 2024 |
| Charakter | Bílé · suché |
| Klasifikace | Pozdní sběr |
| Objem | 0,75 l |
| Oblast | Tokaj, Slovenská republika |
| Viniční trať | Vlčina |
| Alkohol | 12,74 % obj. |
| Zbytkový cukr | 6 g/l |
| Kyseliny | 7,5 g/l |
| Cukernatost hroznů | 21,5 °NM |
| Teplota podávání | 10–12 °C |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |


-3.png?6aaff3db)
-3.png?6aaff721)
-3.png?6aaffb25)