-3.png?6aaff3db)
-3.png?6aaff721)
-3.png?6aaffb25)
J & J OSTROŽOVIČ · ROČNÍK 2005 · LIMITOVANÁ ARCHIVNÍ ZÁSOBA
Rok 2005. Příležitost otevřít něco vzácného.
Dobrý večer nepotřebuje mnoho. Společný stůl, chvíli bez spěchu a láhev, která má co říct.
Tokajský výběr 3putňový 2005 je pozváním ochutnat ročník, ke kterému se už nelze vrátit novou úrodou. V Tokaj Delights ho ještě máme — z naší omezené archivní zásoby.
VZÁCNÝ ROČNÍK · DOSTUPNÝ U NÁS
Ne každá dobrá láhev zůstane v nabídce navždy.
Vinařství J & J Ostrožovič už ročník 2005 neuvádí v samostatné nabídce 3putňového výběru. Na jeho místo přišel mladší ročník. My jsme si část tohoto tokajského příběhu uchovali a nabízíme vám ji, dokud je naše zásoba dostupná.
Limitovaná archivní nabídka
Každá otevřená láhev zmenší zásobu tohoto ročníku. Pokud pro vás rok 2005 něco znamená nebo rádi objevujete starší tokajská vína, je to příležitost vybrat si láhev s vlastním příběhem.
CIBÉBY, TUF A TRPĚLIVOST
Malé bobule. Velký tokajský charakter.
Základem jsou tokajské odrůdy a cibéby — rozinkovaté bobule zušlechtěné ušlechtilou plísní Botrytis cinerea. Víno po přidání esence z přezrálých cibéb zrálo tři roky v tufovém sklepě vinařství.
Za označením 3putňový tak stojí tradiční tokajský výběr, kterému patří čas i pozornost. Dopřejte vínu chvíli ve sklenici a objevujte, jak se jeho vůně postupně rozvíjí.
Tufový sklep J & J Ostrožovič. Místo, kde tokajské víno získává svůj charakter.
CHARAKTER ROČNÍKU 2005
Zlatavý jantar. Vůně, u které stojí za to zůstat.
BARVA
Zlatá až jantarově žlutá, s vyšší viskozitou.
VŮNĚ
Typická tokajská chlebovinka a tóny sušeného ovoce.
CHUŤ
Sladký projev a bohatá mineralita.
MEZINÁRODNÍ UZNÁNÍ
Jeden ročník. Jedenáct medailí.
Ročník 2005 získal ocenění na domácích i mezinárodních soutěžích. V roce 2024 dvě velké zlaté medaile, v roce 2025 další zlatou na Danube Wine Challenge.
| Rok | Soutěž | Ocenění |
|---|---|---|
| 2025 | Danube Wine Challenge | Zlatá |
| 2024 | Galicija Vitis, Polsko | Velká zlatá |
| 2024 | Víno Bojnice | Velká zlatá |
| 2024 | Vínne trhy Pezinok | Zlatá |
| 2024 | Vitis Aurea Modra | Zlatá |
| 2023 | Asia Wine Trophy | Zlatá |
| 2023 | Bacchus Madrid | Zlatá |
| 2023 | Danube Wine Challenge | Zlatá |
| 2023 | Le Mondial des Vins Blancs, Štrasburk | Zlatá |
| 2023 | Texas International Wine Competition | Zlatá |
| 2023 | Viničné | Stříbrná |
CHVÍLE U STOLU
Ke štrúdlu. A k večeru, který si chcete zapamatovat.
Vůně pečených jablek, ořechy a rozinky. Na stůl přichází štrúdl a k němu malá sklenka Tokaje. Ročník 2005 může být pěkným důvodem zůstat spolu ještě o chvíli déle.
Podávejte při 9–11 °C. Zkuste nejprve doušek samostatně, potom s jablečným štrúdlem s ořechy, rozinkami či mákem. Ke slanému jídlu vinařství doporučuje kachní terinu s křenovým dipem a řepovým chipsem.
DÁREK S OSOBNÍM VZKAZEM
Pokud váš příběh začal v roce 2005.
Svatba, narození dítěte, začátek společné cesty. Pokud se s rokem 2005 pojí něco důležitého, tato láhev může být více než pozorností. Může nést vzpomínku, o které si při otevření popovídáte.
Darujte ji s jednoduchým pozváním: otevřeme ji spolu. Nebo si ji vyberte pro sebe — na večer, kterému chcete dát výjimečnou chuť.
DETAILY ROČNÍKU
Vše podstatné o výběru 2005.
| Vinařství | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Oblast | Tokaj, Slovenská republika |
| Vinice | Makovisko |
| Víno | Tokajský výběr 3putňový · sladké |
| Ročník | 2005 |
| Objem | 0,5 l |
| Alkohol | 13,95 % obj. |
| Přírodní zbytkový cukr | 75,8 g/l |
| Kyseliny | 6,3 g/l |
| Cukernatost hroznů | 23 °NM |
| Teplota podávání | 9–11 °C |
| Výrobní šarže | L 13 |
| Alergeny | Obsahuje siřičitany |
POZNEJTE VINAŘSTVÍ
