J & J OSTROŽOVIČ · SATURNIA · 2018
Certains instants méritent de ralentir.
Le dîner finit, la conversation continue. Versez peu de MYSTERIA et donnez-lui du temps, pour une dégustation paisible et un instant partagé.
L'HISTOIRE DU VIN DE GLACE
Quand le gel écrit son chapitre.
Furmint et Lipovina restent en vigne jusqu'à la récolte hivernale sous −7 °C et sont pressés gelés. Ainsi naît MYSTERIA 2018 de Makovisko, dont la richesse s'harmonise en vieillissant en bouteille.
MYSTERIA. Quand le gel ouvre la voie à la douceur.
DANS LE VERRE
Quatre regards sur le caractère du vin.
ROBE
Ambre aux reflets dorés.
NEZ
Notes intenses de raisins secs et de miel.
BOUCHE
Douceur riche aux saveurs persistantes de raisins surmûris et figues séchées.
STYLE
Cuvée doux de glace à savourer lentement.
AUTOUR DE LA TABLE
Une finale douce. Un accord audacieux aussi.
Servez frais à 9–11 °C avec galette de pomme de terre lokša, pavot et confiture de prunes, ou foie gras sur brioche au beurre et aux noix, marmelade de figues subtilement parfumée au cognac. Délicieux aussi seul.
UNE ATTENTION PERSONNELLE
Un cadeau pour qui aime le Tokaj doux.
Pour une célébration, un remerciement ou une soirée festive ensemble. Ajoutez une dédicace, laissez découvrir MYSTERIA au rythme du destinataire.
DISTINCTIONS DU MILLÉSIME 2018
Reconnaissance au pays et à travers le monde.
Danube Wine Challenge 2025
Grande médaille d'or.
MICHELANGELO 2020
Distinction spéciale : meilleur vin de Slovaquie.
Muvina 2020
Champion.
Vienále Topoľčianky 2025
Médaille d'or.
Všetky ocenenia ročníka 2018
- Cisterciácka pečať (2019) zlatá medaila
- International wine competition San Francisco (2019) strieborná medaila
- Prague wine trophy (2019) zlatá medaila
- Biel Vinalia (2020) zlatá medaila
- Concours mondial de Bruxelles v Číne (2020) strieborná medaila
- MICHELANGELO International Wine Awards Južná Afrika (2020) špeciálne ocenenie, najlepšie víno zo Slovenska
- Muvina (2020) ŠAMPIÓN
- Prague wine trophy (2020) veľká zlatá medaila
- Vinalies Paris - Francúzsko (2020) - zlatá medaila
- Viničné (2020) strieborná medaila
- Wine Snow Donovaly (2020) zlatá medaila
- AWC Vienna (2021) strieborná medaila
- Prague wine trophy (2021) zlatá medaila premium
- Vitis Aurea Modrá (2022) zlatá medaila
- Biel Vinalia (2023) zlatá medaila
- Biel Vinalia (2024) zlatá medaila
- Viničné (2024) zlatá medaila
- Danube Wine Challenge (2025) – veľká zlatá medaila
- Vienále Topoľčianky (2025) – zlatá medaila
DÉTAILS DU MILLÉSIME
L'essentiel en un seul endroit.
| Domaine | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Collection | Saturnia |
| Région | Tokaj, Slovaquie |
| Parcelle viticole | Makovisko |
| Cépages | Furmint, Lipovina |
| Robe | Blanc |
| Saveur | Doux |
| Classification | Vin de glace |
| Millésime | 2018 |
| Volume | 0,375 l |
| Alcool | 7,84 % vol. |
| Sucres résiduels naturels | 141 g/l |
| Acidité | 6,90 g/l |
| Teneur en sucre des raisins | 31 °NM |
| Température de service | 9–11 °C |
| Lot de production | L 37 |
| Allergènes | Contient des sulfites |


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