-10.png?6aaff5b5)
-10.png?6aaff80d)
-10.png?6aaffc26)
J & J OSTROŽOVIČ · VIGNOBLE MAKOVISKO · 2003
Toutes les années ne permettent pas de créer un tel vin.
La rareté de ce vin commence dans les vignes. Le Tokaj 6 puttonyos naît uniquement lors de millésimes particulièrement favorables, lorsque la région offre des baies botrytisées de la qualité nécessaire. Le millésime 2003 est de ceux-là.
Du vignoble Makovisko est issu un vin doux de Tokaj aux arômes généreux et à la finale exceptionnellement longue. Son caractère séduit aussi les jurys d’experts : en 2026, il a obtenu une Grande médaille d’or et remporté la catégorie Vins de Tokaj au Danube Wine Challenge.
Le Tokaj slovaque : une terre où naissent des vins au caractère singulier.
LE SECRET DU TOKAJ
Une rareté façonnée par la nature.
À l’automne, les brumes matinales peuvent alterner avec des journées ensoleillées dans les vignobles du Tokaj. Lorsque les conditions s’y prêtent, le champignon Botrytis cinerea se développe sur les raisins en cours de maturation sous forme de pourriture noble.
Les baies perdent progressivement de l’eau et se flétrissent, devenant des raisins botrytisés, appelés localement cibéby. Les sucres, les acides et les composés aromatiques s’y concentrent. Ce qui ressemble à première vue à du raisin séché devient la base de vins de Tokaj d’une concentration remarquable.
Un trésor qui ne se crée pas sur commande
La quantité et la qualité de ces baies varient d’une année à l’autre. Leur récolte manuelle exige de la patience et une sélection minutieuse de chaque baie. Cette rencontre entre les conditions naturelles et le savoir-faire des vignerons donne au Tokaj son caractère particulier.
La cave creusée dans le tuf de J & J Ostrožovič : une part de la tradition viticole du Tokaj slovaque.
J & J OSTROŽOVIČ · MILLÉSIME 2003
De sa robe ambrée aux dernières notes de la finale.
Sa robe ambrée, aux nuances orangées de brique et aux reflets rubis, attire le regard avant même de porter le verre au nez. Viennent ensuite les dattes séchées, le miel de tilleul et les noisettes grillées. En bouche, cette richesse aromatique se déploie en saveurs douces et concentrées de raisins secs, de marmelade d’orange et de réglisse.
ROBE
Ambrée, aux nuances orangées de brique et aux reflets rubis.
NEZ
Dattes séchées, miel de tilleul et noisettes grillées, avec un caractère botrytisé marqué.
BOUCHE
Ample, concentrée et douce, avec des notes de raisins secs, de marmelade d’orange et de réglisse.
FINALE
Exceptionnellement longue, avec des saveurs qui persistent et s’estompent lentement.
La douceur n’est que le début.
Au-delà de sa douceur, prenez le temps d’apprécier sa concentration, ses arômes et sa longue finale. Ses 152 g/l de sucres résiduels naturels et ses 10,8 g/l d’acidité participent à son caractère expressif.
RECONNAISSANCE INTERNATIONALE
Millésime 2003. Toujours exceptionnel.
La distinction de 2026 prolonge les succès que ce millésime a remportés au fil des années. Parmi eux figurent des titres de champion, de Grandes médailles d’or et des récompenses obtenues lors de concours en Europe et au-delà.
Distinctions du millésime 2003 :
| Année | Concours | Distinction |
|---|---|---|
| 2026 | Danube Wine Challenge | Grande médaille d’or · Lauréat de la catégorie Vins de Tokaj |
| 2022 | Agrovíno Nitra | Médaille d’or |
| 2022 | Muvina | Médaille d’or |
| 2021 | Danube Wine Challenge | Médaille d’or |
| 2021 | Salon national des vins de Slovaquie | Champion |
| 2020 | Galicja Vitis, Pologne | Grande médaille d’or · Champion |
| 2020 | Zlatý pohár Československa | Médaille d’or |
| 2019 | Biel Vinalia | Médaille d’or |
| 2019 | Vinelies Paris, France | Médaille d’or |
| 2018 | Asia Wine Trophy | Médaille d’or |
| 2018 | Berlin Wine Trophy | Médaille d’or |
| 2018 | Citadelles du Vin, Bordeaux, France | Médaille d’argent |
| 2018 | Les Grands Concours du Monde, Strasbourg, France | Médaille d’or |
| 2018 | San Francisco | Médaille d’argent |
| 2018 | Vitis Aurea, Modrá | Médaille d’or |
| 2017 | Brouxelles Mondial | Médaille d’argent |
| 2017 | Vínne trhy Pezinok | Médaille d’or |
| 2016 | Terravino, Israël | Grande médaille d’or · Best of Slovakia |
| 2015 | Danube Wine | Médaille d’or |
| 2015 | Grand Prix Vinex | Médaille d’argent |
| 2015 | MUN-DUS, Dunajská Streda | Médaille d’argent |
| 2015 | Salon national des vins de Slovaquie | Parmi les 100 meilleurs vins de Slovaquie |
| 2015 | Selections Mondiales des Vins, Canada | Médaille d’or |
| 2015 | Tirnavia | Médaille d’or |
| 2014 | Bacchus, Espagne | Médaille d’argent |
| 2013 | Danubius Gastro | Prix Danubius Gastro dans la catégorie Vins |
| 2013 | Finger Lakes International, USA | Médaille d’argent |
| 2013 | IPRO VIN | Médaille d’argent |
| 2013 | Monde Selection, Bruxelles, Belgique | Médaille d’argent |
| 2013 | MUN-DUS, Dunajská Streda | Médaille d’or |
| 2012 | Agrovíno Nitra | Médaille d’or |
| 2012 | awc vienna, Autriche | Médaille d’argent |
| 2012 | Muvina, Prešov | Grande médaille d’or |
| 2012 | Salon national des vins de Slovaquie | Parmi les 100 meilleurs vins de Slovaquie |
| 2012 | Vin de la ville de Košice — Capitale européenne de la culture 2013 | Grande médaille d’or |
| 2012 | VINOFORUM | Médaille d’argent |
UN MOMENT À SAVOURER
À table ou à déguster seul.
Servez à 9–11 °C. Pour une première dégustation, découvrez le vin seul afin de laisser s’exprimer ses arômes, sa bouche et sa finale. Dans un menu de fête, accompagnez-le de foie gras ou d’un dessert au chocolat agrémenté de fruits.
AVEC UNE ENTRÉE DE FÊTE
Foie gras de foie d’oie foncé et clair, servi avec un chutney de mangue.
AVEC UN DESSERT
Gâteau Sacher traditionnel avec une sauce chaude aux mûres.
UN CADEAU AVEC SA PROPRE HISTOIRE
2003 peut signifier bien plus qu’un millésime.
Une naissance, un mariage, le début d’une histoire partagée. Si l’année 2003 a une signification personnelle pour son destinataire, cette bouteille peut être une belle façon de l’évoquer.
C’est aussi une invitation à partager un moment : ouvrir la bouteille, servir le vin et créer un nouveau souvenir.
DÉTAILS DU MILLÉSIME
L’essentiel sur le Tokaj 6 puttonyos 2003.
| Domaine | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Région | Tokaj, Slovaquie |
| Vignoble | Makovisko |
| Vin | Tokaj 6 puttonyos · doux |
| Millésime | 2003 |
| Contenance | 0,5 l |
| Alcool | 11,66 % vol. |
| Sucres résiduels naturels | 152 g/l |
| Acidité | 10,8 g/l |
| Teneur en sucre des raisins | 23 °NM |
| Température de service | 9–11 °C |
| Lot | L 27 |
| Allergènes | Contient des sulfites |
DÉCOUVREZ LE DOMAINE
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Ffr%2Ftokaj-6-puttonyos-2003--0-5-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F64-1_tokajsky-vyber-6-putnovy-tokajske-vino-2023.webp%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6aba3489%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro">
<p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · TOKAJ SLOVAQUE · 2003</p>
<h2 class="td-wine-short__headline">Millésime 2003. Toujours exceptionnel.</h2>
<div class="td-wine-short__rule"> </div>
<p class="td-product-intro__lead">Toutes les années ne permettent pas de créer un tel vin.</p>
<p class="td-product-intro__body">Le Tokaj 6 puttonyos naît uniquement lors de millésimes particulièrement favorables, à partir de baies récoltées à la main et enrichies par la pourriture noble. Le millésime 2003 dévoile des arômes de dattes séchées, de miel de tilleul et de noisettes grillées. Sa bouche riche et douce développe des notes de raisins secs, de marmelade d’orange et de réglisse, avec une finale exceptionnellement longue.</p>
<p class="td-wine-short__detail">Vignoble Makovisko · Vin doux de Tokaj · 0,5 l</p>
<p class="td-product-intro__awards"><strong>Lauréat de la catégorie Vins de Tokaj</strong><br />Danube Wine Challenge 2026 · Grande médaille d’or</p>
</div>){kind=link}