-14.png?6aaff674)
-14.png?6aaffa83)
-15.png?6ab412e1)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023
Medeni vonj. Citrusna svežina.
Lipovina Abbrevio 2023 prihaja iz tokajskega vinograda Chotár. Sorto predstavlja v sodobnem, dostopnem slogu, s poudarkom na sadju, vonju in ravnotežju v kozarcu. Lipovina iz vinograda Chotár ponuja vonj grozdja, orehov in akacijevega medu. Polsuhi okus ostaja svež, s poudarkom grenivke in nežnim začimbnim, mineralnim zaključkom.
Slovaški Tokaj – dom vinske kleti J & J Ostrožovič.
POREKLO IN PODPIS VINARJA
Osebnost sorte se začne v vinogradu.
Kolekcija Abbrevio nastaja iz lastnega grozdja vinske kleti, pridelanega v sistemu integrirane pridelave. Reduktivna vinifikacija pomaga ohraniti sadne in cvetlične note. Zaščitena označba porekla povezuje vino s krajem, od koder izvira.
DEGUSTACIJSKI PROFIL
Od prvega vonja do zaključka.
BARVA
Čista zlato rumena.
VONJ
Grozdje, orehi in akacijev med.
OKUS
Srednje poln, s citrusnim in grenivkinim poudarkom.
POOKUS
Nežno začimbni in mineralen.
ZA SKUPNO MIZO
Jedi, ki vinu dajejo prostor.
Postrezite pri 8–12 °C. Vino najprej poskusite samostojno, nato pa še v kombinaciji s hrano. Hlajenje poudari svežino, prenizka temperatura pa zatre vonj.
K HRANI
Telečji perkelt s cmočki halušky.
K HRANI
Pečen smuč z limetino omako.
Komu je namenjeno to vino?
Primerna izbira, če imate radi bela vina, ki združujejo nežne medene note s citrusnim zaključkom. Poskusite jo ob skupni večerji: njen značaj odkrivajte najprej samostojno, nato pa v kombinaciji s hrano.
PODROBNOSTI LETNIKA
Vse bistveno o vinu.
| Vinska klet | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Območje | Tokaj, Slovaška |
| Kolekcija | Abbrevio |
| Klasifikacija | Vino z zaščiteno označbo porekla (ZOP) |
| Sorta / sorte grozdja | Lipovina |
| Vinograd | Chotár |
| Letnik | 2023 |
| Vrsta vina | Belo · polsuho |
| Prostornina | 0,75 l |
| Alkohol | 10,5 % vol. |
| Naravni preostali sladkor | 13,3 g/l |
| Kisline | 6,8 g/l |
| Sladkorna stopnja grozdja | 18 °NM |
| Temperatura serviranja | 8–12 °C |
| Alergeni | Vsebuje sulfite |
SPOZNAJTE VINSKO KLET
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fsl%2Flipovina-abbrevio-2023-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F249_lipovina-kolekcia-abbrevio-chop-r--2022.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6accf1d2%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023</p><h2 class="td-wine-short__headline">Medeni vonj. Citrusna svežina.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Lipovina iz vinograda Chotár ponuja vonj grozdja, orehov in akacijevega medu. Polsuhi okus ostaja svež, s poudarkom grenivke in nežnim začimbnim, mineralnim zaključkom.</p></div>){kind=link}