J & J OSTROŽOVIČ · LETNIK 2008 · SLOVAŠKI TOKAJ
2008. Dodajte večeru globino.
Temni jantar. Orehi in med. Tokaj, ki vabi k počasnejšemu ritmu.
Nekatere steklenice odprete ob posebni priložnosti. Druge jo pomagajo ustvariti. Štirje puttonyos, letnik 2008 in vinograd Chotár — izberite Tokaj za večer, ko želite pozornost nameniti vinu v kozarcu in človeku nasproti vas.
EN LETNIK · OSEM ZLATIH MEDALJ
Vino z lastno zgodbo.
In mednarodnim priznanjem.
Od Berlina do Japonske, od Teksasa do Izraela. Vinarstvo za letnik 2008 navaja osem zlatih in tri srebrne medalje iz let 2020–2026. Povabilo k odkrivanju vina, katerega zgodba sega daleč prek meja Tokaja.
Za poseben večer. Tudi kot darilo.
Steklenica za človeka, ki ceni letnik, poreklo in mojstrstvo. Izberite jo za praznično mizo ali jo podarite s povabilom: odprimo jo skupaj.
VULKANSKA TLA, HRAST IN TUF
Iz vinograda Chotár. S časom za harmonijo.
Ta izbor izvira iz vinograda Chotár v slovaškem Tokaju. Klasične tokajske sorte, vulkanska tla in botritizirani značaj so osnova njegovega posebnega izraza.
Letnik 2008 je zorel v hrastovih sodih v tufni kleti. Les in čas sta povezala vonj in okus v harmonično celoto. Odprite ga brez naglice — in pustite, da vaš večer teče prav tako mirno.
Tufna klet J & J Ostrožovič. Kjer tokajsko vino dobi svoj značaj.
ZNAČAJ LETNIKA 2008
Temni jantar. Orehi, med in rozine.
Najprej se ustavite pri barvi. Nato povonjajte in naredite majhen požirek. Na vsakem koraku lahko najdete svoj razlog, da pri tem Tokaju ostanete še malo.
BARVA
Jantarno rjav odtenek. Barva, ki trenutku ob kozarcu daje posebno vzdušje.
VONJ
Tokajske note kruhove skorje, orehi in med, dopolnjeni z zrelimi rozinami, botritisom in suhim tropskim sadjem.
OKUS
Sladek, harmoničen izraz s sadno mineralnostjo. Najprej ga spoznajte samostojno, nato ob sladici.
MEDNARODNO PRIZNANJE
Osem zlatih. Tri srebrne. En letnik.
Enajst medalj z domačih in mednarodnih tekmovanj. Vsaka je del zgodbe letnika 2008; vsa priznanja navajamo spodaj po podatkih vinarstva.
| Leto | Tekmovanje | Priznanje |
|---|---|---|
| 2026 | Vienále Topoľčianky | Srebro |
| 2025 | Bacchus, Španija | Zlato |
| 2025 | Galicija Vitis, Poljska | Zlato |
| 2025 | Terravino, Izrael | Zlato |
| 2024 | Le Mondial des Vins Blancs, Strasbourg | Srebro |
| 2024 | Texas International Wine Competition | Zlato |
| 2024 | Víno Bojnice | Zlato |
| 2023 | Asia Wine Trophy | Zlato |
| 2023 | Berliner Wein Trophy | Zlato |
| 2023 | SAKURA Japan Women’s Wine Awards | Zlato |
| 2020 | Vitis Aurea Modra | Srebro |
ZA MIZO
Ob medenjakih. Ob čokoladi. Za skupni večer.
Sladica je na mizi. Pogovor še ni končan. Natočite majhen kozarec Tokaja in si privoščite zaključek večera brez naglice.
Postrezite pri 9–11 °C. Vinar priporoča bučni medenjak z vročo belgijsko čokolado in vaniljevim crème fraîche ali crème brûlée z medenjaki. Začnite z vinom samostojno, nato odkrijte povezavo s sladico.
DARILO Z OSEBNIM SPOROČILOM
Darilo z lastnim letnikom. In lastno zgodbo.
Spomin na leto 2008, zahvala ali povabilo k praznični mizi. Letniško vino ponuja oseben način, da rečete: ta trenutek sem izbral za vas.
Vinar pri tem izboru navaja dolg potencial zorenja. Eno steklenico lahko odprete ob naslednji priložnosti in drugo prihranite za pozneje. Razvoj vina v steklenici je odvisen tudi od ustreznih pogojev shranjevanja.
Vse bistveno o izboru 2008.
| Proizvajalec | Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa |
|---|---|
| Poreklo | Tokaj, Slovaška |
| Vinograd | Chotár |
| Letnik | 2008 |
| Kategorija | Tokajski izbor 4 Puttonyos · tokajsko vino |
| Barva in okus | Rumeno · sladko |
| Prostornina | 0,5 l |
| Alkohol | 12,32 % vol. |
| Naravni preostanek sladkorja | 111 g/l |
| Kislost | 9,4 g/l |
| Sladkorna stopnja grozdja | 21 °NM |
| Temperatura postrežbe | 9–11 °C |
| Proizvodna serija | L 14 |
| Alergeni | Vsebuje sulfite |
Iz slovaškega Tokaja.
S podpisom vinarja.
Za tem vinom stoji vinarstvo Ostrožovič iz Veľke Tŕňe. Vinograd Chotár in zorenje v hrastovih sodih v tufni kleti dajeta letniku 2008 konkretno poreklo in zgodbo.
Domov prinašate vino iz slovaškega Tokaja. Kdaj ga boste odprli in s kom delili, je vaša odločitev.
SPOZNAJTE VINARSTVO


-14.png?6aaff674)
-14.png?6aaffa83)
-15.png?6ab412e1)