J & J OSTROŽOVIČ · LETNIK 2013 · SLOVAŠKI TOKAJ
2013. Priložnost, da odprete nekaj posebnega.
Jantarno zlato. Plemenita sladkost. Vino za večere, ki si jih želite zapomniti.
Nekateri večeri si preprosto zaslužijo nadaljevanje. Sladki tokajski izbor iz vinograda Makovisko je vino, h kateremu se boste radi vračali. Združuje plemenito grozdje, kletarsko znanje družine Ostrožovič in potrpežljivo zorenje.
EN LETNIK · TRI ZLATE MEDALJE
Vino z lastno zgodbo.
In mednarodnim priznanjem.
Letnik 2013 združuje poseben značaj slovaškega Tokaja z nagradami mednarodnih tekmovanj. Leta 2026 je prejel tri zlate in eno srebrno medaljo — priznanje, ki dopolnjuje njegovo poreklo in zgodbo zorenja.
Za poseben večer. Tudi za darilo.
Steklenica za človeka, ki ceni letnik, poreklo in znanje. Izberite jo za praznično mizo ali jo podarite s povabilom: odprimo jo skupaj.
BOTRITIZIRANE JAGODE, TUF IN POTRPEŽLJIVOST
Narava postavi temelje. Vinar ji nameni čas.
Kaj dela Tokaj s 3 puttonyos poseben? Njegova zgodba se začne s klasičnimi tokajskimi sortami grozdja, oplemenitenimi s plemenito plesnijo Botrytis cinerea. Ta pomaga ustvarjati rozinaste jagode, v katerih izhlapevanje vode koncentrira naravni sladkor.
Po dodatku dragocene esence iz prezrelih botritiziranih jagod je letnik 2013 zorel tri leta v tokajski tufni kleti vinarstva Ostrožovič. Čas je del samega bistva tega vina. Njegovega nastanka ni mogoče pospešiti.
Tufna klet J & J Ostrožovič. Kraj, kjer tokajsko vino razvije svoj značaj.
ZNAČAJ LETNIKA 2013
Zlati jantar. Vonj, ob katerem je vredno obstati.
Že pogled v kozarec pove, da si to vino zasluži čas. Zlatojantarno barvo spremlja večja viskoznost; v vonju se razvijejo značilne tokajske note kruhove skorje in suhega sadja. V okusu se sladkost združi z bogato mineralnostjo.
BARVA
Zlata do jantarno rumena, z večjo viskoznostjo. Po nežnem kroženju vino počasi drsi po stenah kozarca.
VONJ
Značilne tokajske note kruhove skorje, poudarjene s suhim sadjem. Poseben izraz tradicionalnega tokajskega izbora.
OKUS
Sladek značaj in bogata mineralnost. Najprej ga poskusite samostojno in si vzemite čas za njegov okus.
MEDNARODNO PRIZNANJE
Tri zlate. Ena srebrna. 2026.
Berlin, Strasbourg in Portugal Wine Trophy so ta letnik nagradili z zlatom. Na tekmovanju Vienále Topoľčianky je prejel srebro. Štiri nagrade, ki njegovi zgodbi dodajajo konkretno priznanje.
| Leto | Tekmovanje | Nagrada |
|---|---|---|
| 2026 | Berliner Wein Trophy, Nemčija | Zlato |
| 2026 | Le Mondial des Vins Blancs, Strasbourg | Zlato |
| 2026 | Portugal Wine Trophy, Portugalska | Zlato |
| 2026 | Vienále Topoľčianky | Srebro |
TRENUTEK ZA MIZO
K zavitku. In večeru, ki si ga želite zapomniti.
Vonj pečenih jabolk, orehi in rozine. Na mizo pride zavitek, ob njem pa majhen kozarec Tokaja. Letnik 2013 je lahko lep razlog, da ostanete skupaj še malo dlje.
Postrezite pri 10–12 °C. Najprej poskusite požirek samostojno, nato z zavitkom iz vlečenega testa z orehi, jabolki, rozinami in makom. Za drugačno plat sladkega Tokaja vinar priporoča račjo terino s hrenovo omako in čipsom rdeče pese.
DARILO Z OSEBNIM SPOROČILOM
Darilo s svojim letnikom. In svojo zgodbo.
Poroka, jubilej, zahvala poslovnemu partnerju ali spomin na leto 2013. Ta steklenica je lahko več kot pozornost. Je darilo za človeka, ki ceni poreklo, čas in znanje, skrito v vinu.
Razveseli že danes, vinar pa navaja potencial zorenja več desetletij. Če shranite nekaj steklenic, se lahko pozneje vrnete k istemu letniku in spremljate njegov razvoj. Nadaljnje zorenje je odvisno tudi od pravilnega shranjevanja.
Vse bistveno o izboru 2013.
| Proizvajalec | Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa |
|---|---|
| Poreklo | Tokaj, Slovaška |
| Vinograd | Makovisko |
| Letnik | 2013 |
| Kategorija | Tokajski izbor 3 Puttonyos · tokajsko vino |
| Barva in okus | Rumeno · sladko |
| Prostornina | 0,5 l |
| Alkohol | 12,3 % vol. |
| Naravni preostanek sladkorja | 89,4 g/l |
| Kisline | 6,17 g/l |
| Sladkorna stopnja grozdja | 24 °NM |
| Temperatura serviranja | 10–12 °C |
| Proizvodna serija | L 2437 |
| Vsebnost histamina | Nizka vsebnost po podatkih proizvajalca |
| Alergeni | Vsebuje sulfite |
Iz slovaškega Tokaja.
S podpisom vinarja.
Za tem letnikom stoji vinarstvo Ostrožovič iz Veľká Tŕňa. Vinograd Makovisko, plemenito grozdje in zorenje v tufni kleti sestavljajo njegovo posebno zgodbo.
S steklenico letnika 2013 prinesete domov delček slovaškega Tokaja — vino za poseben večer in darilo, ki ga lahko izročite z zgodbo.
SPOZNAJTE VINARSTVO


-14.png?6aaff674)
-14.png?6aaffa83)
-15.png?6ab412e1)