-14.png?6aaff674)
-14.png?6aaffa83)
-15.png?6ab412e1)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2020
Temno sadje. Čvrst značaj.
Nobis združuje dve sorti z različnim značajem: Cabernet Sauvignon in Modro frankinjo. Rezultat je suho rdeče vino z izrazitim sadjem ter čvrstim, začimbnim okusom. Prihaja iz vzhodnoslovaškega vinorodnega območja in v Abbrevio prinaša drugačen izraz kot bele tokajske sorte.
Slovaški Tokaj – dom vinske kleti J & J Ostrožovič.
POREKLO IN PODPIS VINARJA
Dve sorti v enem cuvéeju.
Nobis kaže, da podpis J & J Ostrožovič sega tudi onkraj belih tokajskih vin. Note hrastovega lesa dopolnjujejo sadni izraz; okus se nadaljuje v zeliščni in balzamični pookus.
DEGUSTACIJSKI PROFIL
Od prvega vonja do zaključka.
BARVA
Temna rubinasto rdeča.
VONJ
Slive, ribez in gozdne maline.
OKUS
Čvrst in začimben; višnje, bezgove jagode in sled temne čokolade.
POOKUS
Srednje dolg, sadno-zemeljski, z zeliščnim in balzamičnim odmevom.
ZA SKUPNO MIZO
Jedi, ki vinu dajejo prostor.
Postrezite pri 12–15 °C. Začimbni okus se dobro poda k izrazitejšim mesnim jedem.
K HRANI
Dušene goveje prsi s pretlačenim krompirjem.
K HRANI
Račje prsi s slivovo omako in krompirjevim ploščatim kruhom lokša.
Komu je namenjeno to vino?
Če imate raje suha rdeča vina z začimbnim značajem, je Nobis naravna izbira iz te kolekcije. Najbolje ga predstavi mirna večerja z izrazitejšo jedjo. V kozarec natočite manjšo količino in pustite, da se vonj postopoma razvije.
PODROBNOSTI LETNIKA
Vse bistveno o vinu.
| Vinska klet | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Območje | Vzhodnoslovaško vinorodno območje, Slovaška |
| Kolekcija | Abbrevio |
| Klasifikacija | Vino z zaščiteno označbo porekla (ZOP) |
| Sorta / sorte grozdja | Cabernet Sauvignon · Modra frankinja |
| Letnik | 2020 |
| Vrsta vina | Rdeče · suho |
| Prostornina | 0,75 l |
| Alkohol | 14,62 % vol. |
| Naravni preostali sladkor | 3,5 g/l |
| Kisline | 6,1 g/l |
| Sladkorna stopnja grozdja | 23 °NM |
| Temperatura serviranja | 12–15 °C |
| Proizvodna serija | L 33 |
| Alergeni | Vsebuje sulfite |
SPOZNAJTE VINSKO KLET
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fsl%2Fnobis--r--2020--chop--0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F136_nobis-kolekcia-abbrevio-chop-r--2020.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D663b5305%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2020</p><h2 class="td-wine-short__headline">Temno sadje. Čvrst značaj.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Suhi rdeči cuvée iz Caberneta Sauvignona in Modre frankinje. Vonj sliv, ribeza in gozdnih malin odpira začimbni okus z višnjami, bezgovimi jagodami in nežno sledjo temne čokolade.</p></div>){kind=link}