J & J OSTROŽOVIČ · SATURNIA · 2021
Cuando por un momento no tiene prisa.
Reserve una noche sin mirar el reloj. Sirva poco vino y deje fluir la conversación. Una ocasión hermosa puede surgir al hacerle espacio.
LA FIRMA DE SATURNIA
De las uvas secas al vino de paja.
La añada de Chotár nace tras tres meses de secado en esterillas especiales. Su dulzor se acompaña de la acidez propia de su carácter.
Tokaj, donde tiempo y sol se encuentran en la copa.
EN LA COPA
El carácter del vino desde cuatro perspectivas.
Empiece por el aroma, pruebe el primer sorbo y describa su impresión.
ESTILO
Vino blanco dulce de paja.
AÑADA
2021.
ELABORACIÓN
Uvas secadas tres meses en esterillas.
ORIGEN
Parcela Chotár, Tokaj eslovaco.
PREMIOS DE LA AÑADA
Reconocimiento de jurados expertos.
Una selección de premios de esta añada:
| Año | Concurso | Premio |
|---|---|---|
| 2026 | Víno Bojnice | Campeón del concurso · medalla de oro |
| 2025 | Vienále, Topoľčianky | Medalla de oro |
| 2023 | Berliner Wein Trophy | Gran medalla de oro |
| 2023 | Danube Wine Challenge | Gran medalla de oro |
| 2023 | Texas International Wine Competition | Gran medalla de oro |
EN LA MESA COMPARTIDA
Deje que el momento tenga su propio ritmo.
Sirva a 9–11 °C, con panna cotta y fresas o crème brûlée y frambuesas. En el primer encuentro, pruebe el cuvée también sin comida.
UN DETALLE PERSONAL
Una invitación a crear otro recuerdo.
Para un aniversario, la mesa festiva o agradecer a quien ama vinos dulces. Explique la elección: palabras personales dan al momento un sentido que la añada sola no expresa.
DETALLES DE LA AÑADA
Todo lo esencial en un lugar.
| Bodega | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Colección | Saturnia |
| Región | Tokaj, Eslovaquia |
| Color | Blanco |
| Sabor | Dulce |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Viñedo | Chotár |
| Variedad | Cuvée |
| Clasificación | Vino de uvas secadas sobre paja |
| Añada | 2021 |
| Volumen | 0,375 l |
| Alcohol | 6,37 % vol. |
| Azúcar residual natural | 213,6 g/l |
| Acidez | 7,7 g/l |
| Contenido de azúcar de la uva | 31 °NM |
| Temperatura de servicio | 9–11 °C |
| Lote de producción | L 30 |


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