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J & J OSTROŽOVIČ · SPECIAL COLLECTION
Une fraîcheur à la signature minérale.
Furmint sec aux arômes d’agrumes, à l’acidité fruitée et à la finale épicée persistante.
CARACTÈRE DU VIN
Furmint Special Collection 2023, 0,75 l
Ce Furmint jaune doré dévoile des arômes de pamplemousse, de citron vert, de groseille à maquereau et de kiwi, avec une délicate touche florale. La bouche est minérale et vive, soutenue par une fraîche acidité fruitée. La finale révèle le gingembre, les zestes d’agrumes et l’amande verte.
DÉTAILS
Caractéristiques du vin
| Domaine | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Collection | Special Collection |
| Millésime | 2023 |
| Type de vin | Blanc sec, sélection de raisins (výber z hrozna) |
| Contenance | 0,75 l |
| Région viticole | Tokaj |
| Vignoble | Makovisko |
| Cépage | Furmint |
| Sucres résiduels | 6,5 g/l |
| Acidité | 7,6 g/l |
| Alcool | 13,44 % |
| Teneur en sucre du moût | 23 °NM |
| Température de service conseillée | 9–11 °C |
| Pays d’origine | République slovaque |
| Allergènes | Contient des sulfites |
À TABLE
Un moment pour votre vin
Notre conseil : avec du poisson, une volaille préparée avec délicatesse ou des plats légers de légumes.
Servir à 9–11 °C.
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J & J Ostrožovič
VÉRIFIÉ EN LABORATOIRE
Faible teneur en histamine
La teneur en histamine de l’échantillon de vin analysé était inférieure à 0,1 mg/l. L’analyse a été réalisée par le laboratoire Unimpex Bratislava le 21. 5. 2025, rapport n° 0516/03/2025. Le résultat concerne l’échantillon analysé.
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