-12.png?6aaff5f2)
-12.png?6aaff873)
-12.png?6aaffc6c)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2024
Мускатов аромат. Плодова свежест.
Жълт мускат Abbrevio 2024 произхожда от токайското лозе Makovisko. Представя сорта в модерен, достъпен стил, с акцент върху плодовете, аромата и баланса в чашата. Ароматен Мускат от Makovisko с нотки на лайм, цариградско грозде, грейпфрут и ливаден мед. Полусухият му вкус е екзотично плодов, с приятна киселинност и средно дълъг финал.
Словашкият Токай – домът на винарна J & J Ostrožovič.
ПРОИЗХОД И ПОЧЕРК НА ВИНАРЯ
Индивидуалността на сорта започва в лозето.
Колекцията Abbrevio се създава от собственото грозде на винарната, отглеждано по система за интегрирано производство. Редуктивната винификация помага да се запазят плодовите и цветните нотки. Защитеното наименование за произход свързва виното с мястото, от което идва.
ДЕГУСТАЦИОНЕН ПРОФИЛ
От първия аромат до финала.
ЦВЯТ
Светъл зеленикавожълт.
АРОМАТ
Цитруси, цариградско грозде, ливаден мед и мускатови подправки.
ВКУС
Екзотично плодов, освежаващ.
ПОСЛЕВКУС
Средно дълъг с характерната мускатова киселинност.
ОКОЛО ОБЩАТА МАСА
Ястия, които дават пространство на виното.
Сервирайте при 8–12 °C. Опитайте виното първо самостоятелно, а след това го съчетайте с храна. Охлаждането подчертава свежестта; прекалено ниската температура обаче потиска ароматите.
СЪЧЕТАНИЕ С ХРАНА
Бяла риба (судак) на грил върху пюре от целина и горчица.
СЪЧЕТАНИЕ С ХРАНА
Плодово предястие с цитруси и прясна мента.
За кого е това вино?
Ще се хареса най-вече на любителите на изразителни аромати. Дайте му малко време в чашата и наблюдавайте как се променя съотношението между цветните и цитрусовите нотки. Изберете деликатно приготвени ястия, които оставят пространство и на виното.
ДЕТАЙЛИ ЗА РЕКОЛТАТА
Всичко съществено за виното.
| Винарна | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Регион | Токай, Словакия |
| Колекция | Abbrevio |
| Класификация | Вино със защитено наименование за произход (ЗНП) |
| Сорт / сортове грозде | Жълт мускат |
| Лозе | Makovisko |
| Реколта | 2024 |
| Вид вино | Бяло · полусухо |
| Обем | 0,75 l |
| Алкохол | 12,54 % об. |
| Естествена остатъчна захар | 11,9 g/l |
| Киселинност | 7,4 g/l |
| Захарност на гроздето | 20 °NM |
| Температура на сервиране | 8–12 °C |
| Производствена партида | L 2411 |
| Алергени | Съдържа сулфити |
ОПОЗНАЙТЕ ВИНАРНАТА
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fbg%2Fmuskat-zlty-abbrevio-2024-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F261_muskat-zlty-kolekcia-abbrevio-chop-r--2021.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6accf227%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2024</p><h2 class="td-wine-short__headline">Мускатов аромат. Плодова свежест.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Ароматен Мускат от Makovisko с нотки на лайм, цариградско грозде, грейпфрут и ливаден мед. Полусухият му вкус е екзотично плодов, с приятна киселинност и средно дълъг финал.</p></div>){kind=link}