J & J OSTROŽOVIČ · ЛОЗЕ MAKOVISKO · 2003
Само изключителни години позволяват да се създаде такова вино.
Рядкостта на това вино започва в лозето. Токай 6 puttonyos се създава само в изключително благоприятни години, когато регионът дава стафидирани гроздови зърна с благородно гниене и необходимото качество. Реколта 2003 е една от тях.
От лозето Makovisko идва сладко токайско вино с богати аромати и изключително дълъг послевкус. Неговият характер продължава да впечатлява експертните журита: през 2026 г. то печели голям златен медал и става победител в категория „Токайски вина“ на Danube Wine Challenge.
Словашкият Токай — земя, в която се раждат вина с неповторим характер.
ТАЙНАТА НА ТОКАЙ
Рядкост, създадена от природата.
През есента в токайските лозя утринните мъгли могат да се редуват със слънчеви дни. При подходящи условия гъбата Botrytis cinerea се развива като благородно гниене по зреещото грозде.
Гроздовите зърна постепенно губят вода и се превръщат в стафидирани зърна с благородно гниене, наричани в Словакия „цибеби“. В тях се концентрират захари, киселини и ароматни вещества. Онова, което на пръв поглед прилича на изсъхнало грозде, се превръща в основата на забележително концентрираните токайски вина.
Съкровище, което не се създава по поръчка
Количеството и качеството на тези зърна се различават всяка година. Ръчното им събиране изисква търпение и внимателен подбор на отделните зърна. Именно съчетанието на природни условия и винарско майсторство придава на Токай неговия неповторим характер.
Избата, издълбана в туф, на J & J Ostrožovič — част от винарското наследство на словашкия Токай.
J & J OSTROŽOVIČ · РЕКОЛТА 2003
От кехлибарения цвят до дългия послевкус.
Кехлибареният цвят с тухлено-оранжови тонове и рубинени отблясъци привлича погледа още преди първото завъртане на чашата. Следват аромати на сушени фурми, липов мед и печени лешници. На небцето това ароматно богатство се разгръща в сладки, концентрирани вкусове на стафиди, портокалов конфитюр и женско биле.
ЦВЯТ
Кехлибарен с тухлено-оранжови тонове и рубинени отблясъци.
АРОМАТ
Сушени фурми, липов мед и печени лешници с отчетлив характер, дължащ се на благородното гниене.
ВКУС
Плътен, концентриран и сладък, с нотки на стафиди, портокалов конфитюр и женско биле.
ПОСЛЕВКУС
Изключително дълъг, с вкусове, които се задържат и бавно отзвучават.
Сладостта е само началото.
Отделете време да усетите не само сладостта, но и концентрацията, ароматите и дългия послевкус. Естествената остатъчна захар от 152 г/л и киселинността от 10,8 г/л са част от отличителния характер на това вино.
МЕЖДУНАРОДНО ПРИЗНАНИЕ
Реколта 2003. Изключителна и днес.
Отличието от 2026 г. продължава признанието, което тази реколта получава през годините: шампионски титли, големи златни медали и награди от конкурси в Европа и извън нея.
Отличия за реколта 2003:
| Година | Конкурс | Отличие |
|---|---|---|
| 2026 | Danube Wine Challenge | Голям златен медал · Победител в категория „Токайски вина“ |
| 2022 | Agrovíno Nitra | Златен медал |
| 2022 | Muvina | Златен медал |
| 2021 | Danube Wine Challenge | Златен медал |
| 2021 | Национален винен салон на Словакия | Шампион |
| 2020 | Galicja Vitis, Полша | Голям златен медал · Шампион |
| 2020 | Zlatý pohár Československa | Златен медал |
| 2019 | Biel Vinalia | Златен медал |
| 2019 | Vinelies Paris, Франция | Златен медал |
| 2018 | Asia Wine Trophy | Златен медал |
| 2018 | Berlin Wine Trophy | Златен медал |
| 2018 | Citadelles du Vin, Бордо, Франция | Сребърен медал |
| 2018 | Les Grands Concours du Monde, Страсбург, Франция | Златен медал |
| 2018 | San Francisco | Сребърен медал |
| 2018 | Vitis Aurea, Modrá | Златен медал |
| 2017 | Brouxelles Mondial | Сребърен медал |
| 2017 | Vínne trhy Pezinok | Златен медал |
| 2016 | Terravino, Израел | Голям златен медал · Best of Slovakia |
| 2015 | Danube Wine | Златен медал |
| 2015 | Grand Prix Vinex | Сребърен медал |
| 2015 | MUN-DUS, Dunajská Streda | Сребърен медал |
| 2015 | Национален винен салон на Словакия | Сред 100-те най-добри вина на Словакия |
| 2015 | Selections Mondiales des Vins, Канада | Златен медал |
| 2015 | Tirnavia | Златен медал |
| 2014 | Bacchus, Испания | Сребърен медал |
| 2013 | Danubius Gastro | Награда Danubius Gastro в категория „Вина“ |
| 2013 | Finger Lakes International, САЩ | Сребърен медал |
| 2013 | IPRO VIN | Сребърен медал |
| 2013 | Monde Selection, Брюксел, Белгия | Сребърен медал |
| 2013 | MUN-DUS, Dunajská Streda | Златен медал |
| 2012 | Agrovíno Nitra | Златен медал |
| 2012 | awc vienna, Австрия | Сребърен медал |
| 2012 | Muvina, Prešov | Голям златен медал |
| 2012 | Национален винен салон на Словакия | Сред 100-те най-добри вина на Словакия |
| 2012 | Вино на град Кошице — Европейска столица на културата 2013 | Голям златен медал |
| 2012 | VINOFORUM | Сребърен медал |
ВРЕМЕ ЗА НАСЛАДА
На трапезата или само по себе си.
Поднесете при 9–11 °C. При първата дегустация опитайте виното самостоятелно, за да усетите ароматите, вкуса и послевкуса му. За специална вечеря го съчетайте с фоа гра или шоколадов десерт с плодове.
С ИЗИСКАНО ПРЕДЯСТИЕ
Фоа гра от тъмен и светъл гъши дроб, поднесено с манго чътни.
С ДЕСЕРТ
Традиционна торта „Сахер“ с горещ къпинов сос.
ПОДАРЪК СЪС СОБСТВЕНА ИСТОРИЯ
2003 може да означава повече от реколта.
Раждане, сватба, начало на обща история. Ако 2003 г. има лично значение за човека, на когото подарявате виното, тази бутилка е внимателно подбран начин да отбележите този спомен.
Тя е и покана за споделен миг: отворете бутилката, налейте чаша и създайте още един спомен.
ДЕТАЙЛИ ЗА РЕКОЛТАТА
Всичко важно за Токай 6 puttonyos 2003.
| Винарна | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Регион | Токай, Словакия |
| Лозе | Makovisko |
| Вино | Токай 6 puttonyos · сладко |
| Реколта | 2003 |
| Обем | 0,5 л |
| Алкохол | 11,66 % об. |
| Естествена остатъчна захар | 152 г/л |
| Киселинност | 10,8 г/л |
| Захарност на гроздето | 23 °NM |
| Температура на сервиране | 9–11 °C |
| Партида | L 27 |
| Алергени | Съдържа сулфити |
ОПОЗНАЙТЕ ВИНАРНАТА


-12.png?6aaff5f2)
-12.png?6aaff873)
-12.png?6aaffc6c)