J & J OSTROŽOVIČ · РЕКОЛТА 2005 · ОГРАНИЧЕНА АРХИВНА НАЛИЧНОСТ
2005. Повод да отворите нещо рядко.
За хубава вечер не е нужно много. Обща маса, миг без бързане и бутилка, която има какво да разкаже.
Токайската селекция 3 путони 2005 е покана да опитате реколта, която никоя нова беритба не може да върне. В Tokaj Delights все още я имаме — от нашата ограничена архивна наличност.
РЯДКА РЕКОЛТА · НАЛИЧНА ПРИ НАС
Не всяка хубава бутилка остава в каталога завинаги.
Избата J & J Ostrožovič вече не включва реколта 2005 в отделната си оферта за селекция 3 путони. На нейно място е дошла по-млада реколта. Запазили сме част от тази токайска история и ви я предлагаме, докато имаме наличност.
Ограничено архивно предложение
Всяка отворена бутилка намалява наличността от тази реколта. Ако 2005 има значение за вас или обичате да откривате по-стари токайски вина, това е възможност да изберете бутилка със собствена история.
СТАФИДИРАНИ ЗЪРНА, ТУФ И ТЪРПЕНИЕ
Малки зърна. Голям токайски характер.
Основата са токайски сортове и cibéby — стафидирани зърна, облагородени от благородната плесен Botrytis cinerea. След добавяне на есенция от презрели cibéby виното отлежава три години в туфената изба на производителя.
Зад означението 3 путони стои традиционна токайска селекция, която заслужава време и внимание. Дайте на виното малко време в чашата и открийте как ароматът му постепенно се разгръща.
Туфената изба на J & J Ostrožovič. Мястото, където токайското вино придобива своя характер.
ХАРАКТЕРЪТ НА РЕКОЛТА 2005
Златист кехлибар. Аромат, с който си струва да останете.
ЦВЯТ
Златист до кехлибареножълт, с по-висок вискозитет.
АРОМАТ
Типичната токайска нотка на хлебна коричка и нюанси на сушени плодове.
ВКУС
Сладък характер и богата минералност.
МЕЖДУНАРОДНО ПРИЗНАНИЕ
Една реколта. Единадесет медала.
Реколта 2005 печели отличия на национални и международни конкурси. Два големи златни медала през 2024 г. и още един златен на Danube Wine Challenge през 2025 г.
| Година | Конкурс | Отличие |
|---|---|---|
| 2025 | Danube Wine Challenge | Златен медал |
| 2024 | Galicija Vitis, Полша | Голям златен медал |
| 2024 | Víno Bojnice | Голям златен медал |
| 2024 | Vínne trhy Pezinok | Златен медал |
| 2024 | Vitis Aurea Modra | Златен медал |
| 2023 | Asia Wine Trophy | Златен медал |
| 2023 | Bacchus Madrid | Златен медал |
| 2023 | Danube Wine Challenge | Златен медал |
| 2023 | Le Mondial des Vins Blancs, Страсбург | Златен медал |
| 2023 | Texas International Wine Competition | Златен медал |
| 2023 | Viničné | Сребърен медал |
МИГ НА МАСАТА
Към щрудел. И към вечер, която искате да запомните.
Аромат на печени ябълки, орехи и стафиди. На масата идва щрудел, а до него — малка чаша токайско вино. Реколта 2005 може да бъде хубав повод да останете заедно още малко.
Сервирайте при 9–11 °C. Опитайте първо глътка самостоятелно, после с ябълков щрудел с орехи, стафиди или мак. За солено съчетание избата препоръчва патешки терин със сос от хрян и чипс от цвекло.
ПОДАРЪК С ЛИЧНО ПОСЛАНИЕ
Ако вашата история е започнала през 2005 г.
Сватба, раждане на дете, начало на общ път. Ако 2005 е свързана с нещо важно, тази бутилка може да бъде повече от мил жест. Може да пази спомен, за който да поговорите, когато я отворите.
Подарете я с проста покана: ще я отворим заедно. Или я изберете за себе си — за вечер, на която искате да придадете изключителен вкус.
ДЕТАЙЛИ ЗА РЕКОЛТАТА
Най-важното за селекция 2005.
| Изба | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Регион | Токай, Словакия |
| Лозе | Makovisko |
| Вино | Токайска селекция 3 путони · сладко |
| Реколта | 2005 |
| Обем | 0,5 л |
| Алкохол | 13,95 % об. |
| Естествена остатъчна захар | 75,8 g/l |
| Киселинност | 6,3 g/l |
| Захарност на гроздето | 23 °NM |
| Температура на сервиране | 9–11 °C |
| Партида | L 13 |
| Алергени | Съдържа сулфити |
ОПОЗНАЙТЕ ИЗБАТА


-12.png?6aaff5f2)
-12.png?6aaff873)
-12.png?6aaffc6c)