-15.png?6aaff692)
-15.png?6aaffaa8)
-14.png?6ab4121d)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2024
Muscatgeur. Fruitige frisheid.
Gele Muscat Abbrevio 2024 komt uit de Tokaj-wijngaard Makovisko. Hij presenteert het druivenras in een moderne, toegankelijke stijl, met de nadruk op fruit, aroma en evenwicht in het glas. Aromatische Muscat uit Makovisko met tonen van limoen, kruisbessen, grapefruit en weidehoning. De halfdroge smaak is exotisch fruitig, met aangename zuren en een middellange afdronk.
Slowaakse Tokaj – thuisbasis van wijnhuis J & J Ostrožovič.
HERKOMST EN DE SIGNATUUR VAN DE WIJNMAKER
De eigenheid van de druif begint in de wijngaard.
De Abbrevio-collectie wordt gemaakt van eigen druiven van het wijnhuis, geteeld volgens geïntegreerde productiemethoden. Reductieve vinificatie helpt fruitige en bloemige tonen te behouden. De beschermde oorsprongsbenaming verbindt de wijn met de plek waar hij vandaan komt.
PROEFPROFIEL
Van de eerste geur tot de afdronk.
KLEUR
Licht groengeel.
GEUR
Citrus, kruisbessen, weidehoning en muskaatkruidigheid.
SMAAK
Exotisch fruitig en verfrissend.
AFDRONK
Middellang met de kenmerkende zuren van Muscat.
SAMEN AAN TAFEL
Gerechten die de wijn ruimte geven.
Serveer op 8–12 °C. Proef de wijn eerst op zichzelf en probeer hem daarna met eten. Koelen benadrukt de frisheid; een te lage temperatuur onderdrukt echter de aroma’s.
BIJ HET ETEN
Gegrilde snoekbaars op selderij-mosterdpuree.
BIJ HET ETEN
Een fruitvoorgerecht met citrus en verse munt.
Voor wie is deze wijn?
Hij spreekt vooral liefhebbers van uitgesproken aroma’s aan. Geef hem even de tijd in het glas en merk op hoe de verhouding tussen bloemige en citrustonen verandert. Kies zorgvuldig en subtiel bereide gerechten die ook de wijn ruimte laten.
DETAILS VAN HET OOGSTJAAR
Alles wat u over de wijn moet weten.
| Wijnhuis | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Regio | Tokaj, Slowakije |
| Collectie | Abbrevio |
| Classificatie | Wijn met beschermde oorsprongsbenaming (BOB) |
| Druivenras / druivenrassen | Gele Muscat |
| Wijngaard | Makovisko |
| Oogstjaar | 2024 |
| Wijntype | Wit · halfdroog |
| Inhoud | 0,75 l |
| Alcohol | 12,54 % vol. |
| Natuurlijke restsuiker | 11,9 g/l |
| Zuurgehalte | 7,4 g/l |
| Suikergehalte van de druiven | 20 °NM |
| Serveertemperatuur | 8–12 °C |
| Productiepartij | L 2411 |
| Allergenen | Bevat sulfieten |
ONTDEK HET WIJNHUIS
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fnl%2Fmuskat-zlty-abbrevio-2024-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F261_muskat-zlty-kolekcia-abbrevio-chop-r--2021.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6accf227%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2024</p><h2 class="td-wine-short__headline">Muscatgeur. Fruitige frisheid.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Aromatische Muscat uit Makovisko met tonen van limoen, kruisbessen, grapefruit en weidehoning. De halfdroge smaak is exotisch fruitig, met aangename zuren en een middellange afdronk.</p></div>){kind=link}