-4.png?6aaff3fc)
-4.png?6aaff73e)
-4.png?6aaffb54)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023
Delikatność gruszki. Indywidualność Furminta.
Furmint Abbrevio 2023 pochodzi z tokajskiej winnicy Makovisko. Przedstawia odmianę w nowoczesnym, przystępnym stylu: z naciskiem na owoce, aromat i równowagę w kieliszku. Jasnozłoty Furmint o aromatach gruszki, orzechów włoskich i miodu akacjowego. W wytrawnym, zrównoważonym smaku spotykają się owoce ziarnkowe, skórka pomarańczy i delikatna nuta kwiatu lipy.
Słowacki Tokaj – dom winiarni J & J Ostrožovič.
POCHODZENIE I STYL WINIARZA
Charakter odmiany zaczyna się w winnicy.
Kolekcja Abbrevio powstaje z własnych winogron winiarni, uprawianych w systemie integrowanej produkcji. Redukcyjna winifikacja pomaga zachować owocowe i kwiatowe nuty. Chroniona nazwa pochodzenia łączy wino z miejscem, z którego pochodzi.
PROFIL DEGUSTACYJNY
Od pierwszego aromatu po finisz.
BARWA
Jasnozłota z zielonkawym refleksem.
AROMAT
Gruszka, orzechy włoskie i miód akacjowy.
SMAK
Owoce ziarnkowe, skórka pomarańczy, mango i kwiat lipy.
FINISZ
Dłuższy, harmonijny finisz z owocowym posmakiem.
PRZY WSPÓLNYM STOLE
Potrawy, które pozwalają winu wybrzmieć.
Podawaj w temperaturze 8–12 °C. Najpierw spróbuj wina samodzielnie, a następnie w połączeniu z jedzeniem. Schłodzenie podkreśla świeżość; zbyt niska temperatura tłumi jednak aromaty.
DO JEDZENIA
Wołowe consommé z warzywami.
DO JEDZENIA
Przegrzebki z purée z marchwi i risottem.
Dla kogo jest to wino?
Wybierz je, jeśli w białym winie cenisz owoce ziarnkowe i delikatne kwiatowe niuanse. Przy stole pozwól wybrzmieć jego czystemu charakterowi: zacznij od prostej przystawki, a następnie spróbuj połączenia z rybą lub drobiem.
SZCZEGÓŁY ROCZNIKA
Wszystko, co warto wiedzieć o winie.
| Winiarnia | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Region | Tokaj, Słowacja |
| Kolekcja | Abbrevio |
| Klasyfikacja | Wino z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP) |
| Odmiana / odmiany winogron | Furmint |
| Winnica | Makovisko |
| Rocznik | 2023 |
| Rodzaj wina | Białe · wytrawne |
| Objętość | 0,75 l |
| Alkohol | 11,01 % obj. |
| Naturalny cukier resztkowy | 6,8 g/l |
| Kwasowość | 6,2 g/l |
| Zawartość cukru w winogronach | 20,5 °NM |
| Temperatura podawania | 8–12 °C |
| Alergeny | Zawiera siarczyny |
POZNAJ WINIARNIĘ
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fpl%2Ffurmint-abbrevio-2023-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F243_furmint-kolekcia-abbrevio-chop-r--2021.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6accf1ad%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023</p><h2 class="td-wine-short__headline">Delikatność gruszki. Indywidualność Furminta.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Jasnozłoty Furmint o aromatach gruszki, orzechów włoskich i miodu akacjowego. W wytrawnym, zrównoważonym smaku spotykają się owoce ziarnkowe, skórka pomarańczy i delikatna nuta kwiatu lipy.</p></div>){kind=link}