-4.png?6aaff3fc)
-4.png?6aaff73e)
-4.png?6aaffb54)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023
Limonka, kwiaty i odrobina miodu łąkowego.
Muskat żółty Abbrevio 2023 pochodzi z tokajskiej winnicy Chotár. Przedstawia odmianę w nowoczesnym, przystępnym stylu: z naciskiem na owoce, aromat i równowagę w kieliszku. Muskat żółty z winnicy Chotár rozwija aromaty cytrusów, agrestu, kwiatów i miodu łąkowego. Półwytrawnemu, owocowemu smakowi towarzyszą subtelne muskatowe przyprawy i orzeźwiająca kwasowość.
Słowacki Tokaj – dom winiarni J & J Ostrožovič.
POCHODZENIE I STYL WINIARZA
Charakter odmiany zaczyna się w winnicy.
Kolekcja Abbrevio powstaje z własnych winogron winiarni, uprawianych w systemie integrowanej produkcji. Redukcyjna winifikacja pomaga zachować owocowe i kwiatowe nuty. Chroniona nazwa pochodzenia łączy wino z miejscem, z którego pochodzi.
PROFIL DEGUSTACYJNY
Od pierwszego aromatu po finisz.
BARWA
Jasna zielonożółta.
AROMAT
Limonka, agrest, grejpfrut i miód łąkowy.
SMAK
Egzotycznie owocowy z subtelnymi muskatowymi przyprawami.
FINISZ
Średnio długi, świeży i lekko słodkawy.
PRZY WSPÓLNYM STOLE
Potrawy, które pozwalają winu wybrzmieć.
Podawaj w temperaturze 10–11 °C. Najpierw spróbuj wina samodzielnie, a następnie w połączeniu z jedzeniem. Schłodzenie podkreśla świeżość; zbyt niska temperatura tłumi jednak aromaty.
DO JEDZENIA
Grillowany sandacz na purée z selera i musztardy.
DO JEDZENIA
Delikatnie pikantna azjatycka przystawka.
Dla kogo jest to wino?
Spodoba się szczególnie miłośnikom wyrazistych aromatów. Daj mu chwilę w kieliszku i obserwuj, jak zmienia się proporcja kwiatowych i cytrusowych nut. Wybieraj delikatnie przygotowane potrawy, które pozwolą wybrzmieć również winu.
SZCZEGÓŁY ROCZNIKA
Wszystko, co warto wiedzieć o winie.
| Winiarnia | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Region | Tokaj, Słowacja |
| Kolekcja | Abbrevio |
| Klasyfikacja | Wino z chronioną nazwą pochodzenia (ChNP) |
| Odmiana / odmiany winogron | Muskat żółty |
| Winnica | Chotár |
| Rocznik | 2023 |
| Rodzaj wina | Białe · półwytrawne |
| Objętość | 0,75 l |
| Alkohol | 12,49 % obj. |
| Naturalny cukier resztkowy | 9,5 g/l |
| Kwasowość | 6,3 g/l |
| Temperatura podawania | 10–11 °C |
| Alergeny | Zawiera siarczyny |
POZNAJ WINIARNIĘ
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fpl%2Fmuskat-zlty-abbrevio-2023-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F258_muskat-zlty-kolekcia-abbrevio-chop-r--2021.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6accf209%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023</p><h2 class="td-wine-short__headline">Limonka, kwiaty i odrobina miodu łąkowego.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Muskat żółty z winnicy Chotár rozwija aromaty cytrusów, agrestu, kwiatów i miodu łąkowego. Półwytrawnemu, owocowemu smakowi towarzyszą subtelne muskatowe przyprawy i orzeźwiająca kwasowość.</p></div>){kind=link}