-6.png?6aaff442)
-6.png?6aaff782)
-6.png?6aaffb93)
J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023
Finețea perei. Personalitatea Furmintului.
Furmint Abbrevio 2023 provine din via Makovisko, în Tokaj. Prezintă soiul într-un stil modern și accesibil: cu accent pe fructe, aromă și echilibru în pahar. Furmint de un auriu deschis, cu arome de pară, nuci și miere de salcâm. Gustul sec și echilibrat îmbină fructe semințoase, coajă de portocală și o notă delicată de floare de tei.
Tokajul slovac – căminul cramei J & J Ostrožovič.
ORIGINEA ȘI SEMNĂTURA VINIFICATORULUI
Personalitatea soiului începe în vie.
Colecția Abbrevio este realizată din strugurii proprii ai cramei, cultivați în sistem de producție integrată. Vinificarea reductivă ajută la păstrarea notelor fructate și florale. Denumirea de origine protejată leagă vinul de locul din care provine.
PROFIL DE DEGUSTARE
De la prima aromă până la final.
CULOARE
Auriu deschis, cu reflexe verzui.
AROMĂ
Pară, nuci și miere de salcâm.
GUST
Fructe semințoase, coajă de portocală, mango și floare de tei.
POSTGUST
Final mai lung, armonios, cu persistență fructată.
ÎMPREUNĂ LA MASĂ
Preparate care lasă vinul să se exprime.
Serviți la 8–12 °C. Gustați mai întâi vinul singur, apoi încercați-l alături de mâncare. Răcirea îi accentuează prospețimea; o temperatură prea scăzută îi estompează însă aromele.
ASOCIERE CULINARĂ
Consommé de vită cu legume.
ASOCIERE CULINARĂ
Scoici Saint-Jacques cu piure de morcovi și risotto.
Cui i se potrivește acest vin?
Alegeți-l dacă apreciați fructele semințoase și nuanțele florale delicate într-un vin alb. La masă, lăsați-i caracterul pur să se remarce: începeți cu un aperitiv simplu, apoi încercați o asociere cu pește sau carne de pasăre.
DETALIILE RECOLTEI
Tot ce este esențial despre vin.
| Cramă | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Regiune | Tokaj, Slovacia |
| Colecție | Abbrevio |
| Clasificare | Vin cu denumire de origine protejată (DOP) |
| Soi / soiuri de struguri | Furmint |
| Vie | Makovisko |
| Anul recoltei | 2023 |
| Tip de vin | Alb · sec |
| Volum | 0,75 l |
| Alcool | 11,01 % vol. |
| Zahăr rezidual natural | 6,8 g/l |
| Aciditate | 6,2 g/l |
| Conținutul de zahăr al strugurilor | 20,5 °NM |
| Temperatura de servire | 8–12 °C |
| Alergeni | Conține sulfiți |
DESCOPERIȚI CRAMA
![](http://www.pinterest.com/pin/create/button/?url=https%3A%2F%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fro%2Ffurmint-abbrevio-2023-0-75-l%2F&media=https%3A%2F%2Fcdn.myshoptet.com%2Fusr%2Fwww.tokajdelights.eu%2Fuser%2Fshop%2Fbig%2F243_furmint-kolekcia-abbrevio-chop-r--2021.jpg%3Fff%3D1%26x%3D1024%26y%3D1365%26q%3D85%26ts%3D6accf1ad%26sg%3Db18c963d&description=<div class="td-wine-short td-product-intro"><p class="td-wine-short__eyebrow">J & J OSTROŽOVIČ · ABBREVIO · 2023</p><h2 class="td-wine-short__headline">Finețea perei. Personalitatea Furmintului.</h2><div class="td-wine-short__rule"> </div><p class="td-wine-short__text">Furmint de un auriu deschis, cu arome de pară, nuci și miere de salcâm. Gustul sec și echilibrat îmbină fructe semințoase, coajă de portocală și o notă delicată de floare de tei.</p></div>){kind=link}