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J & J OSTROŽOVIČ · COLHEITA 2005 · RESERVA DE CAVE LIMITADA
2005. Uma ocasião para abrir algo raro.
Uma boa noite precisa de pouco. Uma mesa partilhada, um momento sem pressa e uma garrafa com algo para contar.
A Seleção Tokaj 3 puttonyos 2005 convida a provar uma colheita que nenhuma nova vindima pode repetir. Na Tokaj Delights ainda a temos — na nossa reserva de cave limitada.
UMA COLHEITA RARA · DISPONÍVEL AQUI
Nem todas as boas garrafas ficam na oferta para sempre.
A adega J & J Ostrožovič já não apresenta a colheita 2005 na sua oferta individual de seleção de 3 puttonyos. Uma colheita mais jovem tomou o seu lugar. Guardámos uma parte desta história de Tokaj e disponibilizamo-la enquanto houver stock.
Uma reserva de cave limitada
Cada garrafa aberta reduz o stock desta colheita. Se 2005 tem um significado especial para si, ou se gosta de descobrir vinhos antigos de Tokaj, esta é uma oportunidade de escolher uma garrafa com uma história própria.
BAGOS PASSIFICADOS, TUFO E PACIÊNCIA
Pequenos bagos. Grande carácter de Tokaj.
A base são as castas de Tokaj e as cibéby — bagos passificados enriquecidos pela podridão nobre Botrytis cinerea. Depois da adição de essência de cibéby sobremaduras, o vinho envelheceu três anos na cave de tufo da adega.
Por trás da designação 3 puttonyos está uma seleção tradicional de Tokaj que merece tempo e atenção. Dê ao vinho um momento no copo e descubra como o seu aroma se vai revelando.
A cave de tufo de J & J Ostrožovič. Um lugar onde o vinho de Tokaj ganha o seu carácter.
O CARÁCTER DA COLHEITA 2005
Âmbar dourado. Um aroma que convida a ficar.
COR
Dourada a amarelo âmbar, com elevada viscosidade.
AROMA
A típica nota de côdea de pão de Tokaj e nuances de fruta seca.
SABOR
Uma expressão doce e uma mineralidade rica.
RECONHECIMENTO INTERNACIONAL
Uma colheita. Onze medalhas.
A colheita 2005 foi premiada em concursos nacionais e internacionais. Duas grandes medalhas de ouro em 2024 e mais um ouro no Danube Wine Challenge em 2025.
| Ano | Concurso | Prémio |
|---|---|---|
| 2025 | Danube Wine Challenge | Ouro |
| 2024 | Galicija Vitis, Polónia | Grande ouro |
| 2024 | Víno Bojnice | Grande ouro |
| 2024 | Vínne trhy Pezinok | Ouro |
| 2024 | Vitis Aurea Modra | Ouro |
| 2023 | Asia Wine Trophy | Ouro |
| 2023 | Bacchus Madrid | Ouro |
| 2023 | Danube Wine Challenge | Ouro |
| 2023 | Le Mondial des Vins Blancs, Estrasburgo | Ouro |
| 2023 | Texas International Wine Competition | Ouro |
| 2023 | Viničné | Prata |
UM MOMENTO À MESA
Com um strudel. E uma noite para recordar.
O aroma de maçãs assadas, nozes e passas. Chega à mesa um strudel, acompanhado de um pequeno copo de Tokaj. A colheita 2005 pode ser uma boa razão para ficar juntos mais um pouco.
Servir a 9–11 °C. Prove primeiro um gole sozinho e depois com strudel de maçã, nozes, passas ou sementes de papoila. Para uma combinação salgada, a adega recomenda terrina de pato com molho de rábano-picante e uma chip de beterraba.
UM PRESENTE COM UMA MENSAGEM PESSOAL
Se a sua história começou em 2005.
Um casamento, o nascimento de um filho, o início de um caminho em conjunto. Se 2005 está ligado a algo importante, esta garrafa pode ser mais do que um gesto. Pode guardar uma memória para partilhar ao abri-la.
Ofereça-a com um convite simples: vamos abri-la juntos. Ou escolha-a para si — para uma noite à qual quer dar um sabor especial.
DETALHES DA COLHEITA
O essencial sobre a seleção 2005.
| Adega | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Região | Tokaj, Eslováquia |
| Vinha | Makovisko |
| Vinho | Seleção Tokaj 3 puttonyos · doce |
| Colheita | 2005 |
| Volume | 0,5 l |
| Álcool | 13,95 % obj. |
| Açúcar residual natural | 75,8 g/l |
| Acidez | 6,3 g/l |
| Teor de açúcar das uvas | 23 °NM |
| Temperatura de serviço | 9–11 °C |
| Lote | L 13 |
| Alergénios | Contém sulfitos |
CONHEÇA A ADEGA
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<p><strong>Uma colheita rara que a adega já não tem na sua oferta. Restam algumas garrafas — talvez uma esteja à sua espera.</strong></p>
<p>A Seleção Tokaj 3 puttonyos doce de J & J Ostrožovič combina âmbar dourado, aromas de côdea de pão e fruta seca, e uma mineralidade marcante. Uma garrafa rara para a sobremesa, um aniversário ou um presente pessoal.</p>
<p>Da nossa reserva de cave. Disponível até esgotar o stock.</p>
<div style="border-top: 1px solid #d9b578; padding-top: 12px; margin-top: 20px;">
<p style="font-size: 12px; color: #986319; margin: 0 0 12px;"><strong>Vinha Makovisko · Vinho doce de Tokaj · 0,5 l</strong></p>
<p style="font-size: 14px; line-height: 1.45; margin: 0;"><strong>Uma colheita. Onze medalhas.</strong><br /><span style="color: #986319;">2× grande ouro · 8× ouro · 1× prata</span></p>
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