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J & J OSTROŽOVIČ · COLHEITA 2008 · TOKAJ ESLOVACO
2008. Dê profundidade à sua noite.
Âmbar escuro. Nozes e mel. Um Tokaj que convida a abrandar.
Algumas garrafas abrem-se para uma ocasião. Outras ajudam a criá-la. Quatro puttonyos, a colheita de 2008 e a vinha Chotár — escolha um Tokaj para uma noite em que queira dedicar atenção ao vinho no copo e à pessoa à sua frente.
UMA COLHEITA · OITO MEDALHAS DE OURO
Um vinho com a sua própria história.
E reconhecimento internacional.
De Berlim ao Japão, do Texas a Israel. A adega indica oito medalhas de ouro e três de prata para a colheita de 2008, recebidas entre 2020 e 2026. Um convite a descobrir um vinho cuja história se estende muito além de Tokaj.
Para uma noite especial. Também como presente.
Uma garrafa para quem aprecia a colheita, a origem e o saber-fazer. Escolha-a para uma mesa festiva ou ofereça-a com um convite: vamos abri-la juntos.
SOLO VULCÂNICO, CARVALHO E TUFO
Da vinha Chotár. Com tempo para a harmonia.
Esta seleção provém da vinha Chotár, no Tokaj eslovaco. Castas clássicas de Tokaj, solo vulcânico e caráter botritizado constituem a base da sua expressão singular.
A colheita de 2008 amadureceu em barricas de carvalho numa cave de tufo. A madeira e o tempo harmonizaram aroma e sabor. Abra-a sem pressa — e deixe a sua noite decorrer com a mesma tranquilidade.
A cave de tufo de J & J Ostrožovič. Onde o vinho Tokaj desenvolve o seu caráter.
CARÁTER DA COLHEITA 2008
Âmbar escuro. Nozes, mel e passas.
Primeiro, detenha-se na cor. Depois, descubra o aroma e prove um pequeno gole. Em cada etapa pode encontrar a sua própria razão para ficar mais um pouco com este Tokaj.
COR
Um tom castanho-âmbar. Uma cor que dá uma atmosfera especial ao momento com o copo.
AROMA
Notas de côdea de pão típicas de Tokaj, nozes e mel, complementadas por passas maduras, botrytis e fruta tropical desidratada.
PALADAR
Uma expressão doce e harmoniosa com mineralidade frutada. Aprecie-a primeiro a solo e depois com uma sobremesa.
RECONHECIMENTO INTERNACIONAL
Oito ouros. Três pratas. Uma colheita.
Onze medalhas em concursos nacionais e internacionais. Cada uma pertence à história da colheita de 2008; todos os prémios são apresentados abaixo segundo os dados da adega.
| Ano | Concurso | Prémio |
|---|---|---|
| 2026 | Vienále Topoľčianky | Prata |
| 2025 | Bacchus, Espanha | Ouro |
| 2025 | Galicija Vitis, Polónia | Ouro |
| 2025 | Terravino, Israel | Ouro |
| 2024 | Le Mondial des Vins Blancs, Estrasburgo | Prata |
| 2024 | Texas International Wine Competition | Ouro |
| 2024 | Víno Bojnice | Ouro |
| 2023 | Asia Wine Trophy | Ouro |
| 2023 | Berliner Wein Trophy | Ouro |
| 2023 | SAKURA Japan Women’s Wine Awards | Ouro |
| 2020 | Vitis Aurea Modra | Prata |
À MESA
Com bolo de especiarias. Com chocolate. Para uma noite juntos.
A sobremesa está na mesa. A conversa ainda não acabou. Sirva um pequeno copo de Tokaj e desfrute de um final de noite sem pressa.
Sirva a 9–11 °C. O produtor recomenda bolo de especiarias de abóbora com chocolate belga quente e crème fraîche de baunilha, ou crème brûlée com bolo de especiarias. Comece pelo vinho a solo e depois descubra a combinação com a sobremesa.
UM PRESENTE COM MENSAGEM PESSOAL
Um presente com a sua própria colheita. E a sua própria história.
Uma memória de 2008, um agradecimento ou um convite para a mesa festiva. Um vinho de colheita é uma forma pessoal de dizer: escolhi este momento para si.
O produtor indica um longo potencial de envelhecimento para esta seleção. Pode abrir uma garrafa na próxima ocasião e guardar outra para mais tarde. A evolução do vinho em garrafa depende também de condições de conservação adequadas.
Tudo o que importa sobre a seleção 2008.
| Produtor | Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa |
|---|---|
| Origem | Tokaj, Eslováquia |
| Vinha | Chotár |
| Colheita | 2008 |
| Categoria | Seleção Tokaj 4 Puttonyos · vinho Tokaj |
| Cor e sabor | Amarelo · doce |
| Volume | 0,5 l |
| Álcool | 12,32 % vol. |
| Açúcar residual natural | 111 g/l |
| Acidez | 9,4 g/l |
| Teor de açúcar das uvas | 21 °NM |
| Temperatura de serviço | 9–11 °C |
| Lote de produção | L 14 |
| Alergénios | Contém sulfitos |
Do Tokaj eslovaco.
Com a assinatura do produtor.
Por trás deste vinho está a adega Ostrožovič de Veľká Tŕňa. A vinha Chotár e o estágio em barricas de carvalho numa cave de tufo dão à colheita de 2008 uma origem e uma história concretas.
Leva para casa um vinho do Tokaj eslovaco. Quando o abrir e com quem o partilhar é uma decisão sua.
CONHEÇA A ADEGA
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<div class="gold">Colheita 2008. Oito medalhas de ouro.</div>
<p><strong>Seleção doce 4 Puttonyos de Chotár, de J & J Ostrožovič.</strong> Âmbar escuro, notas de côdea de pão de Tokaj, nozes, mel e fruta desidratada. Harmonia moldada pelo estágio em barricas de carvalho numa cave de tufo. Abra-a com a sobremesa, numa noite festiva ou como presente com mensagem pessoal.</p>
<div class="signature">Tokaj eslovaco · Vinha Chotár · Vinho doce · 0,5 l</div>
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