J & J OSTROŽOVIČ · SATURNIA · 2021
Ko za trenutek nikamor ne hitite.
Namenite si večer brez gledanja na uro. Nalijte malo vina, pustite pogovoru teči. Lepa priložnost nastane, ko ji sami naredite prostor.
PODPIS SATURNIE
Od sušenega grozdja do slamnega vina.
Letniku z lege Chotár so predhodili trije meseci sušenja na posebnih rogoznicah. Sladkost spremljajo kisline, ki so del njegovega značaja.
Tokaj, kjer se čas in sonce srečata v kozarcu.
V KOZARCU
Značaj vina s štirih vidikov.
Začnite z vonjem, naredite prvi požirek in opišite svoj vtis.
SLOG
Belo sladko slamno vino.
LETNIK
2021.
PRIDELAVA
Grozdje, sušeno tri mesece na rogoznicah.
POREKLO
Lega Chotár, slovaški Tokaj.
NAGRADE LETNIKA
Priznanje strokovnih žirij.
Izbrane nagrade tega letnika:
| Leto | Tekmovanje | Nagrada |
|---|---|---|
| 2026 | Víno Bojnice | Šampion tekmovanja · zlata medalja |
| 2025 | Vienále, Topoľčianky | Zlata medalja |
| 2023 | Berliner Wein Trophy | Velika zlata medalja |
| 2023 | Danube Wine Challenge | Velika zlata medalja |
| 2023 | Texas International Wine Competition | Velika zlata medalja |
ZA SKUPNO MIZO
Dovolite trenutku lasten ritem.
Postrezite pri 9–11 °C s panakoto z jagodami ali crème brûlée z malinami. Ob prvem srečanju poskusite cuvée tudi brez hrane.
OSEBNA POZORNOST
Vabilo k novemu spominu.
Za obletnico, praznično mizo ali zahvalo ljubitelju sladkega vina. Pojasnite izbiro: osebne besede dajo trenutku pomen, ki ga sam letnik ne pove.
PODATKI O LETNIKU
Vse bistveno na enem mestu.
| Vinarstvo | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Kolekcija | Saturnia |
| Območje | Tokaj, Slovaška |
| Barva | Belo |
| Okus | Sladko |
| Alergeni | Vsebuje sulfite |
| Vinograd | Chotár |
| Sorta | Cuvée |
| Razvrstitev | Slamno vino |
| Letnik | 2021 |
| Prostornina | 0,375 l |
| Alkohol | 6,37 % vol. |
| Naravni preostanek sladkorja | 213,6 g/l |
| Kisline | 7,7 g/l |
| Sladkorna stopnja grozdja | 31 °NM |
| Temperatura serviranja | 9–11 °C |
| Proizvodna serija | L 30 |


-14.png?6aaff674)
-14.png?6aaffa83)
-15.png?6ab412e1)