-5.png?6aaff41c)
-5.png?6aaff75b)
-5.png?6aaffb72)
J & J OSTROŽOVIČ · 2005-ÖS ÉVJÁRAT · KORLÁTOZOTT PINCEKÉSZLET
2005. Alkalom egy ritkaság felbontására.
Egy szép estéhez nem kell sok. Közös asztal, egy nyugodt pillanat és egy palack, amelynek története van.
A 2005-ös, 3 puttonyos tokaji válogatás egy olyan évjárat megkóstolására hív, amelyet egyetlen új szüret sem teremthet újra. A Tokaj Delights kínálatában még elérhető — korlátozott pincekészletünkből.
RITKA ÉVJÁRAT · NÁLUNK MÉG ELÉRHETŐ
Nem marad minden jó palack örökre a kínálatban.
A J & J Ostrožovič pincészet már nem kínálja önállóan a 2005-ös, 3 puttonyos válogatást. Helyét egy fiatalabb évjárat vette át. Mi megőriztünk egy részt ebből a tokaji történetből, és addig kínáljuk Önnek, amíg készletünk tart.
Korlátozott pinceválogatás
Minden felbontott palack csökkenti e ritka évjárat készletét. Ha 2005 különleges jelentéssel bír Önnek, vagy szívesen fedez fel régebbi tokaji borokat, most egy saját történettel rendelkező palackot választhat.
ASZÚSZEMEK, TUFA ÉS TÜRELEM
Apró bogyók. Nagyszerű tokaji karakter.
Az alapot tokaji szőlőfajták és cibéby, vagyis a nemespenész által töppedt, mazsolaszerűvé vált aszúszemek adják. A nemespenész neve Botrytis cinerea. A túlérett aszúszemek esszenciájának hozzáadása után a bor három évig érlelődött a pincészet tufapincéjében.
A 3 puttonyos megjelölés mögött hagyományos tokaji válogatás áll, amely időt és figyelmet érdemel. Hagyja egy kicsit a bort a pohárban, és fedezze fel, hogyan bontakozik ki fokozatosan az illata.
A J & J Ostrožovič tufapincéje. A hely, ahol a tokaji bor elnyeri karakterét.
A 2005-ÖS ÉVJÁRAT KARAKTERE
Aranyborostyán. Egy illat, amelynél érdemes elidőzni.
SZÍN
Aranytól borostyánsárgáig, nagyobb viszkozitással.
ILLAT
Jellegzetes tokaji kenyérhéjillat és aszalt gyümölcsös jegyek.
ÍZ
Édes karakter és gazdag ásványosság.
NEMZETKÖZI ELISMERÉS
Egy évjárat. Tizenegy érem.
A 2005-ös évjárat hazai és nemzetközi versenyeken is elismerést kapott. 2024-ben két nagy aranyérmet, 2025-ben pedig újabb aranyérmet nyert a Danube Wine Challenge versenyen.
| Év | Verseny | Díj |
|---|---|---|
| 2025 | Danube Wine Challenge | Arany |
| 2024 | Galicija Vitis, Lengyelország | Nagy aranyérem |
| 2024 | Víno Bojnice | Nagy aranyérem |
| 2024 | Vínne trhy Pezinok | Arany |
| 2024 | Vitis Aurea Modra | Arany |
| 2023 | Asia Wine Trophy | Arany |
| 2023 | Bacchus Madrid | Arany |
| 2023 | Danube Wine Challenge | Arany |
| 2023 | Le Mondial des Vins Blancs, Strasbourg | Arany |
| 2023 | Texas International Wine Competition | Arany |
| 2023 | Viničné | Ezüst |
EGY PILLANAT AZ ASZTALNÁL
Rétes mellé. És egy emlékezetes estéhez.
Sült alma illata, dió és mazsola. Rétes kerül az asztalra, mellé egy kis pohár tokaji. A 2005-ös évjárat szép alkalmat adhat arra, hogy még egy kicsit együtt maradjanak.
Ajánlott felszolgálási hőmérséklet: 9–11 °C. Először önmagában kóstoljon egy kortyot, majd almás rétessel, dióval, mazsolával vagy mákkal. Sós fogásként a pincészet kacsaterrint ajánl tormamártogatóssal és céklachipsszel.
AJÁNDÉK SZEMÉLYES ÜZENETTEL
Ha az Ön története 2005-ben kezdődött.
Esküvő, gyermek születése, egy közös út kezdete. Ha 2005-höz fontos emlék kötődik, ez a palack több lehet egy ajándéknál. Egy emléket őrizhet, amelyről felbontásakor beszélgethetnek.
Ajándékozza egyszerű meghívással: bontsuk fel együtt. Vagy válassza saját magának — egy estéhez, amelyet különleges ízzel szeretne megajándékozni.
AZ ÉVJÁRAT ADATAI
Minden fontos tudnivaló a 2005-ös válogatásról.
| Pincészet | J & J Ostrožovič |
|---|---|
| Borvidék | Tokaj, Szlovákia |
| Dűlő | Makovisko |
| Bor | Tokaji válogatás 3 puttonyos · édes |
| Évjárat | 2005 |
| Űrtartalom | 0,5 l |
| Alkoholtartalom | 13,95 térf.% |
| Természetes maradékcukor | 75,8 g/l |
| Savtartalom | 6,3 g/l |
| A szőlőmust cukortartalma | 23 °NM |
| Felszolgálási hőmérséklet | 9–11 °C |
| Gyártási tétel | L 13 |
| Allergének | Szulfitokat tartalmaz |
ISMERJE MEG A PINCÉSZETET
