-5.png?6aaff41c)
-5.png?6aaff75b)
-5.png?6aaffb72)
J & J OSTROŽOVIČ · 2013-AS ÉVJÁRAT · SZLOVÁKIAI TOKAJ
2013. Alkalom valami különlegeset kinyitni.
Aranyborostyán. Nemes édesség. Bor az emlékezetes estékhez.
Vannak esték, amelyeknek érdemes folytatást adni. A Makovisko dűlő édes tokaji válogatása olyan bor, amelyhez öröm visszatérni. Nemes szőlő, az Ostrožovič család pincemestersége és türelmes érlelés találkozik benne.
EGY ÉVJÁRAT · HÁROM ARANYÉREM
Bor saját történettel.
És nemzetközi elismeréssel.
A 2013-as évjárat a szlovákiai Tokaj egyedi karakterét nemzetközi borversenyek díjaival ötvözi. 2026-ban három aranyérmet és egy ezüstérmet kapott — elismerést, amely eredetét és érlelésének történetét egészíti ki.
Különleges estére. Ajándéknak is.
Egy palack annak, aki értékeli az évjáratot, az eredetet és a mesterséget. Válassza ünnepi asztalra, vagy ajándékozza ezzel a meghívással: nyissuk ki együtt.
ASZÚSZEMEK, TUFA ÉS TÜRELEM
A természet adja az alapot. A borász időt ad neki.
Mitől különleges a 3 puttonyos tokaji bor? Története a klasszikus tokaji szőlőfajtákkal kezdődik, amelyeket a nemes penész, a Botrytis cinerea alakít át. Segíti az aszúszemek kialakulását: ezek töppedt bogyók, amelyekben a víz elpárolgásával koncentrálódik a természetes cukor.
A túlérett aszúszemek értékes esszenciájának hozzáadása után a 2013-as évjárat három évig érlelődött az Ostrožovič pincészet tokaji tufapincéjében. Az idő e bor lényegéhez tartozik. Születését nem lehet siettetni.
A J & J Ostrožovič tufapincéje. A hely, ahol a tokaji bor elnyeri karakterét.
A 2013-AS ÉVJÁRAT KARAKTERE
Aranyló borostyán. Illat, amelynél érdemes elidőzni.
Már a pohárba pillantva is érezhető, hogy ez a bor időt érdemel. Aranyborostyán színét magasabb viszkozitás kíséri; illatában a jellegzetes tokaji kenyérhéjas jegyek és aszalt gyümölcsök bontakoznak ki. Ízében az édesség gazdag ásványossággal találkozik.
SZÍN
Aranytól borostyánsárgáig, magasabb viszkozitással. Finom megforgatás után a bor lassan csorog le a pohár falán.
ILLAT
Jellegzetes tokaji kenyérhéjas illat, aszalt gyümölcsös jegyekkel. A hagyományos tokaji válogatás egyedi kifejezése.
ÍZ
Édes karakter és gazdag ásványosság. Először önmagában kóstolja meg, és szánjon időt ízének megismerésére.
NEMZETKÖZI ELISMERÉS
Három arany. Egy ezüst. 2026.
Berlin, Strasbourg és a Portugal Wine Trophy aranyéremmel díjazta ezt az évjáratot. A Vienále Topoľčianky versenyről ezüstérmet hozott haza. Négy díj, amely kézzelfogható elismeréssel egészíti ki történetét.
| Év | Verseny | Díj |
|---|---|---|
| 2026 | Berliner Wein Trophy, Németország | Arany |
| 2026 | Le Mondial des Vins Blancs, Strasbourg | Arany |
| 2026 | Portugal Wine Trophy, Portugália | Arany |
| 2026 | Vienále Topoľčianky | Ezüst |
AZ ASZTALNÁL
Rétes mellé. És egy emlékezetes estéhez.
Sült alma illata, dió és mazsola. Rétes kerül az asztalra, mellé egy kis pohár tokaji bor. A 2013-as évjárat szép alkalom lehet arra, hogy még egy kicsit együtt maradjunk.
10–12 °C-on kínálja. Először önmagában kortyolja, majd dióval, almával, mazsolával és mákkal töltött húzott rétes mellé. Az édes tokaji másik arcának felfedezéséhez a borász kacsaterrint ajánl tormás mártogatóssal és céklacsipsszel.
AJÁNDÉK SZEMÉLYES ÜZENETTEL
Ajándék saját évjárattal. És saját történettel.
Esküvő, jubileum, köszönet egy üzleti partnernek vagy emlék 2013-ból. Ez a palack több lehet egyszerű figyelmességnél. Ajándék annak, aki értékeli a borban rejlő eredetet, időt és mesterséget.
Már ma is örömet ad, a borász pedig évtizedekre szóló érlelési potenciált jelez. Ha néhány palackot félretesz, később visszatérhet ugyanahhoz az évjárathoz, és követheti fejlődését. A további érlelés a megfelelő tárolástól is függ.
Minden fontos tudnivaló a 2013-as válogatásról.
| Termelő | Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa |
|---|---|
| Eredet | Tokaj, Szlovákia |
| Dűlő | Makovisko |
| Évjárat | 2013 |
| Kategória | Tokaji válogatás 3 puttonyos · tokaji bor |
| Szín és íz | Sárga · édes |
| Űrtartalom | 0,5 l |
| Alkohol | 12,3 % vol. |
| Természetes maradékcukor | 89,4 g/l |
| Savtartalom | 6,17 g/l |
| A szőlő cukortartalma | 24 °NM |
| Felszolgálási hőmérséklet | 10–12 °C |
| Gyártási tétel | L 2437 |
| Hisztamintartalom | Alacsony tartalom a termelő adatai szerint |
| Allergének | Szulfitokat tartalmaz |
A szlovákiai Tokajból.
A borász kézjegyével.
Ezt az évjáratot a Veľká Tŕňa-i Ostrožovič pincészet készítette. A Makovisko dűlő, a nemes szőlő és a tufapincés érlelés együtt alkotják saját történetét.
A 2013-as évjárat egy palackjával a szlovákiai Tokaj egy darabját viszi haza — bort egy különleges estére, és történettel átadható ajándékot.
ISMERJE MEG A PINCÉSZETET
