-5.png?6aaff41c)
-5.png?6aaff75b)
-5.png?6aaffb72)
J & J OSTROŽOVIČ · 2008-AS ÉVJÁRAT · SZLOVÁK TOKAJ
2008. Adjon mélységet az estének.
Sötét borostyán. Dió és méz. Tokaji bor, amely lassításra hív.
Egyes palackokat egy alkalomra bontunk fel. Mások maguk teremtik meg az alkalmat. Négy puttony, a 2008-as évjárat és a Chotár dűlő — válasszon tokaji bort egy olyan estére, amikor a poharában lévő bornak és az Önnel szemben ülő embernek is figyelmet szeretne szentelni.
EGY ÉVJÁRAT · NYOLC ARANYÉREM
Bor saját történettel.
És nemzetközi elismeréssel.
Berlintől Japánig, Texastól Izraelig. A pincészet a 2008-as évjáratnál nyolc arany- és három ezüstérmet sorol fel a 2020 és 2026 közötti időszakból. Meghívás egy olyan bor felfedezésére, amelynek története messze túlmutat Tokaj határain.
Különleges estére. Ajándéknak is.
Palack annak, aki értékeli az évjáratot, a származást és a mesterségbeli tudást. Válassza ünnepi asztalra, vagy ajándékozza egy meghívással: bontsuk fel együtt.
VULKANIKUS TALAJ, TÖLGY ÉS TUFA
A Chotár dűlőből. Idővel a harmóniáért.
Ez a válogatás a szlovákiai Tokaj Chotár dűlőjéből származik. A klasszikus tokaji szőlőfajták, a vulkanikus talaj és a botritiszes karakter adják egyéni kifejezésének alapját.
A 2008-as évjárat tölgyfahordókban, tufapincében érlelődött. A fa és az idő harmonikus egésszé formálta az illatot és az ízt. Bontsa fel sietség nélkül — és hagyja, hogy az estéje is ilyen nyugodtan teljen.
J & J Ostrožovič tufapincéje. A hely, ahol a tokaji bor karaktert kap.
A 2008-AS ÉVJÁRAT KARAKTERE
Sötét borostyán. Dió, méz és mazsola.
Először figyelje meg a színt. Aztán szagoljon a pohárba, és kortyoljon egy keveset. Minden lépésnél találhat saját okot arra, hogy még egy kicsit ennél a tokajinál maradjon.
SZÍN
Borostyánbarna árnyalat. Szín, amely különleges hangulatot ad a pohár mellett töltött pillanatnak.
ILLAT
Tokaji kenyérhéj, dió és méz, érett mazsolával, botritisszel és aszalt trópusi gyümölcsökkel kiegészítve.
ÍZ
Édes, harmonikus karakter gyümölcsös ásványossággal. Először önmagában, majd desszert mellett ismerje meg.
NEMZETKÖZI ELISMERÉS
Nyolc arany. Három ezüst. Egy évjárat.
Tizenegy érem hazai és nemzetközi versenyekről. Mindegyik a 2008-as évjárat történetéhez tartozik; az összes díjat alább, a pincészet adatai alapján soroljuk fel.
| Év | Verseny | Díj |
|---|---|---|
| 2026 | Vienále Topoľčianky | Ezüst |
| 2025 | Bacchus, Spanyolország | Arany |
| 2025 | Galicija Vitis, Lengyelország | Arany |
| 2025 | Terravino, Izrael | Arany |
| 2024 | Le Mondial des Vins Blancs, Strasbourg | Ezüst |
| 2024 | Texas International Wine Competition | Arany |
| 2024 | Víno Bojnice | Arany |
| 2023 | Asia Wine Trophy | Arany |
| 2023 | Berliner Wein Trophy | Arany |
| 2023 | SAKURA Japan Women’s Wine Awards | Arany |
| 2020 | Vitis Aurea Modra | Ezüst |
AZ ASZTALNÁL
Mézeskalácshoz. Csokoládéhoz. Egy közös estéhez.
A desszert az asztalon van. A beszélgetés még nem ért véget. Töltsön egy kis pohár tokajit, és élvezze az este lezárását sietség nélkül.
Tálalja 9–11 °C-on. A borász sütőtökös mézeskalácsot ajánl forró belga csokoládéval és vaníliás crème fraîche-sel, vagy crème brûlée-t mézeskaláccsal. Kezdje egy korty borral önmagában, majd fedezze fel a desszerttel való párosítást.
AJÁNDÉK SZEMÉLYES ÜZENETTEL
Ajándék saját évjárattal. És saját történettel.
Emlék 2008-ról, köszönet vagy meghívás az ünnepi asztalhoz. Egy évjáratos bor személyes módja annak, hogy elmondja: ezt a pillanatot Önnek választottam.
A borász hosszú érlelési potenciált említ ennél a válogatásnál. Egy palackot a következő alkalommal felbonthat, egy másikat későbbre félretehet. A bor palackbeli fejlődése a megfelelő tárolási körülményektől is függ.
Minden lényeges a 2008-as válogatásról.
| Termelő | Ostrožovič spol. s r. o., Veľká Tŕňa |
|---|---|
| Származás | Tokaj, Szlovákia |
| Dűlő | Chotár |
| Évjárat | 2008 |
| Kategória | Tokaji válogatás 4 puttonyos · tokaji bor |
| Szín és íz | Sárga · édes |
| Űrtartalom | 0,5 l |
| Alkohol | 12,32 % vol. |
| Természetes maradékcukor | 111 g/l |
| Savtartalom | 9,4 g/l |
| A szőlő cukorfoka | 21 °NM |
| Tálalási hőmérséklet | 9–11 °C |
| Gyártási tétel | L 14 |
| Allergének | Szulfitokat tartalmaz |
A szlovákiai Tokajból.
A borász kézjegyével.
A bor mögött a Veľká Tŕňa-i Ostrožovič pincészet áll. A Chotár dűlő és a tufapincében, tölgyfahordóban történő érlelés konkrét származást és történetet ad a 2008-as évjáratnak.
A szlovákiai Tokaj borát viszi haza. Hogy mikor bontja fel, és kivel osztja meg, már Ön dönti el.
ISMERJE MEG A PINCÉSZETET
